Shop
-
PEPE MISTO GR 100 4,50€
Il pepe misto è una miscela di diverse varietà di pepe, come il pepe nero, il pepe bianco, il pepe verde e il pepe rosa. Questa combinazione di pepe offre una gamma di sapori e intensità, creando un’esperienza di assaggio unica. Il pepe misto è perfetto per condire carni, pesce, verdure e piatti di pasta, aggiungendo un tocco di piccantezza e aroma.
-
PEPERONCINI RIPIENI ALLA 'NDUJA 8,00€
I peperoncini ripieni alla ‘Nduja sono un’esplosione di sapori che unisce il piccante dei peperoncini con la intensità e il gusto della ‘Nduja. La combinazione del piccante dei peperoncini con la ‘Nduja crea un equilibrio di sapori audace e appagante, perfetto per gli amanti del piccante.
280G
INGREDIENTI : PEPERONCINI PICCANTI 33%, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , ‘NDUJA 11% , CARCIOFI, OLIVE VERDI, PANE GRATTUGGIATO , ACETO , SEMI DI FINOCCHIETTO SALE.
8 disponibili
-
PEPERONCINI RIPIENI ALLE ACCIUGHE 8,00€
I peperoncini ripieni alle acciughe sono un’esplosione di sapori che unisce il piccante dei peperoncini con la sapidità e l’intensità delle acciughe.Vengono selezionati peperoncini freschi e piccanti, che aggiungono vivacità e colore al piatto. Le acciughe, dal sapore intenso e salato, vengono utilizzate come ripieno, offrendo una nota di gusto ricca e profonda.
Sono perfetti anche per condire piatti di pasta, arricchire insalate o come guarnizione per piatti di pesce alla griglia, aggiungendo complessità e gusto alle preparazioni.
GR 280
INGREDIENTI : PEPERONCINI PICCANTI 44%, CAPPERI 22%, ACCIUGHE 14%, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , SALE ACETO DI VINO.
2 disponibili
-
PEPERONCINO FILO 2,00€
10 GR
I peperoncini a fili hanno un sapore piccante e leggermente affumicato. Sono comunemente usati nella cucina per aggiungere un tocco di calore e sapore a una vasta gamma di piatti.
-
PEPERONCINO IN POLVERE 500GR 7,00€
Entra nel mondo dei gusti vibranti e delle sensazioni esplosive con il nostro Pepe Rosso in Polvere. Rigorosamene realizzato con peperoncini calabresi, é molto usato per la preparazione di insaccati e salumi tipici ed altrettanto usato nella cucina quotidiana. Il nostro pepe rosso offre una combinazione perfetta di dolcezza e piccantezza, per un’esperienza gustativa indimenticabile.
-
PEPERONE CRUSCO Fascia di prezzo: da 10,00€ a 30,00€
Peperone crusco
I peperoni cruschi, sono una particolare qualità di peperoni dolci a basso contenuto d’acqua. Una volta essiccati, i peperoni vengono “scottati” in olio per pochi secondi: l’escursione termica fa sì che l’ortaggio diventi “crusco”, cioè croccante.
Si possono poi gustare come delizioso e croccante contorno, per condire la pasta o le bruschette, con le patate, ottimi poi in abbinamento con il baccalà.
Ingredienti: peperoni secchi ( Capiscuum annuum) 86%, olio extravergine d’oliva, sale.
-
PETRALI 500GR 6,90€
Petrali – Dolce Tipico Calabrese Artigianale I Petrali sono i dolci simbolo delle festività calabresi, preparati secondo l’antica tradizione di famiglia. Ogni biscotto racchiude un ricco ripieno di fichi secchi, noci, mandorle, miele e scorza d’arancia, avvolto in una pasta friabile e ricoperto da una golosa glassa al cioccolato fondente o bianco, decorata con zuccherini colorati. Dolci, profumati e irresistibili, i Petrali sono perfetti per accompagnare il caffè, per concludere un pasto in allegria o come regalo genuino dal sapore autentico della Calabria. Caratteristiche prodotto: Prodotto artigianale calabrese Ripieno tradizionale di fichi e frutta secca Copertura assortita: cioccolato fondente e bianco Senza conservanti né coloranti artificiali Ideali per le festività o come dolce da gustare tutto l’anno
-
PIPARELLI 500GR 7,90€
Piparelli Artigianali – 500g
I Piparelli sono deliziosi biscotti tipici calabresi, preparati artigianalmente secondo la tradizione con ingredienti genuini e profumi inconfondibili. Croccanti e aromatici, sono perfetti da gustare con un bicchiere di vino dolce o con il caffè.
Ingredienti:
Farina tipo “00” di grano tenero, zucchero, mandorle 25%, miele, margarina vegetale, bicarbonato, ammoniaca, aromi (vanillina, arancio, cannella, garofano).
Può contenere tracce di frutta a guscio.Valori nutrizionali medi per 100 g:
-
Energia: 1498,73 kJ / 358,21 kcal
-
Grassi: 5,13 g (di cui saturi 0,48 g)
-
Carboidrati: 74,79 g (di cui zuccheri 31,02 g)
-
Fibre: 2,76 g
-
Proteine: 7,87 g
-
Sale: 0,01 g
Peso netto: 500 g
Prodotto da: Antico Biscottificio Gramuglia – Sapori di Calabria
Lavorazione artigianale -
-
PITTA MPIGLIATA 500 G 6,50€
Pitta ‘Mpigliata con noci e uva passa è una deliziosa dolcezza che combina il sapore ricco delle noci con la dolcezza dell’uva passa. È un dessert perfetto per ogni occasione, da gustare da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Ingredienti: farina di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, olio di oliva, zucchero, vermouth, uova intere, uva passa, noci, aromi.
-
PITTA SAN MARTINO CACAO 300G 3,50€
Pitta di San Martino al Cacao – Dolce Tradizionale Calabrese
La Pitta di San Martino al cacao è una deliziosa variante del celebre dolce calabrese dedicato alla festa di San Martino, simbolo di convivialità e tradizione.
Preparata con ingredienti semplici e genuini — farina, vino rosso, cacao e spezie aromatiche — viene cotta lentamente al forno per ottenere una consistenza morbida e profumata, dal gusto deciso e avvolgente.Il tocco di cacao amaro regala alla Pitta un sapore intenso e leggermente speziato, perfetto da accompagnare con un bicchiere di vino dolce, un liquore o una tazza di caffè.
Realizzata artigianalmente secondo la ricetta tradizionale calabrese, questa specialità racchiude tutto il calore e la genuinità delle feste di una volta.
Caratteristiche:
-
Dolce tipico calabrese di San Martino
-
Con vino rosso, cacao e spezie aromatiche
-
Lavorazione artigianale
-
Senza conservanti né coloranti
-
Ideale da gustare o regalare durante le feste
Confezione: 300G
-
-
PITTA SAN MARTINO ZUCCHERO 300G 3,50€
Pitta di San Martino Zuccherata – Dolce Tradizionale Calabrese
La Pitta di San Martino zuccherata è un dolce tipico della tradizione calabrese, preparato in occasione della festa di San Martino, ma perfetto da gustare tutto l’anno.
Realizzata con un impasto semplice e genuino a base di farina, vino rosso, olio extravergine d’oliva e spezie aromatiche, viene cotta al forno e poi spolverata con zucchero semolato che ne esalta il profumo e il gusto unico.La sua consistenza morbida e leggermente fragrante, unita al sapore rustico e dolce, rende la Pitta di San Martino ideale da accompagnare con un bicchiere di vino, liquore o una tazza di tè.
Ogni pitta è lavorata artigianalmente secondo la ricetta tradizionale, per offrire un’esperienza autentica e genuina, come una volta.
Caratteristiche:
-
Dolce tipico calabrese di San Martino
-
Con vino rosso e spezie aromatiche
-
Spolverata di zucchero
-
Lavorazione artigianale
-
Senza conservanti
-
Perfetta con vino o tisane
Confezione: 300G
-
-
PIZZE SAN MARTINO 500G 5,90€
Pizze San Martino – Biscottificio Gramuglia
Le Pizze di San Martino sono fragranti dolcetti tipici della tradizione calabrese, realizzati artigianalmente secondo antiche ricette tramandate nel tempo. Questi biscotti, dorati e profumati, racchiudono tutto il gusto autentico dei sapori di un tempo.
Perfetti da gustare a colazione, con un bicchiere di vino dolce o per accompagnare un momento di relax, le Pizze San Martino si distinguono per la loro consistenza croccante e il profumo intenso di spezie e miele.
Caratteristiche:
-
Lavorazione artigianale
-
Ingredienti selezionati e genuini
-
Senza conservanti né coloranti artificiali
-
Ideali da gustare in ogni momento della giornata
Peso netto: 500 g
Prodotto da: Antico Biscottificio Gramuglia – Sapori di Calabria
Origine: Italia -
-
POMODORI SECCHI 7,00€
I pomodori secchi sott’olio sono un’opzione deliziosa e versatile per aggiungere un tocco di sapore intenso e ricchezza ai tuoi piatti. Questi pomodori vengono essiccati per concentrare i loro sapori naturali e poi immersi nell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e robustezza.
280G
INGREDIENTI : POMODORI SECCHI 65%, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA , AGLIO, BASILICO , SALE, ACETO DI VINO
-
POMODORI SECCHI 250 GR 5,00€
Pomodori secchi
I pomodori secchi sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l’essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i San Marzano.
Ingredienti: Pomodori secchi, sale.
-
POMODORI SECCHI 500 GR 7,00€
Pomodori secchi
I pomodori secchi sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l’essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i San Marzano.
Ingredienti: Pomodori secchi, sale.
-
PREPARATO PER SPAGHETTATA DOLCE GR 50 2,00€
Preparato di spezie per Spaghettata alla Calabrese Gr. 50
La spaghettata si utilizza per realizzare i tipici spaghetti alla calabrese o altri formati di pasta, semplici ma ricchi di gusto. Un piatto veloce da realizzare: si prepara durante la cottura della pasta. Ideale per insaporire pietanze a base di carne e di pesce.
-
PRIMA FILA – BIANCO IGT Calabria 12,00€
PRIMA FILA – BIANCO IGT Calabria
- Tipo: Bianco.
- Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
- Vitigno: Pecorello
- Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta”.
- Terreno: argilloso, calcareo.
- Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
- Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
- Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
- Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva.
- Maturazione: in acciaio.
- Affinamento: in bottiglia a temperatura controllata.
- Degustazione: Colore – giallo paglierino brillante.
- Profumo: floreale, sprigiona frutta fresca con note di pesca bianca, banana e mango con richiami di nocciola e mandorla nel finale.
- Sapore: ampio, delicato piacevolmente fruttato, dal retrogusto fragrante e fresco.
- Grado alcolico: 13% in vol.
- Abbinamento gastronomico: si esalta con primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, ottimo come aperitivo.
- Temperatura di servizio: 8-10 °C.
-
PROVOLA CROCE DI MAGARA 12,00€
La provola fresca Croce di Magara ha una consistenza morbida e cremosa, con un sapore leggermente dolce e una nota delicatamente burrosa.
-
RISERVA ORO FILETTI TONNO G 150 6,00€
La lavorazione e l’invasettamento dei Filetti di Tonno Yellowfin è ancora manuale e vengono effettuati completamente in Italia. Stagionatura viene prolungata per diversi mesi affinché il tonno Callipo possa sprigionare la sua inconfondibile fragranza al momento del consumo. 20 disponibili
-
RISERVA ORO TONNO G 160 X 2 6,50€
Migliori tonni pinna gialla vengono lavorate e conservate per mantenere il massimo della fragranza. Qualità sopraffina. Formato grande.
Esaurito
-
RISERVA ORO TONNO G 70 X 3 4,95€
Migliori tonni pinna gialla vengono lavorate e conservate per mantenere il massimo della fragranza. Qualità sopraffina
8 disponibili
-
ROSSOLIO 100 ML 5,90€
Olio rosso 100 ml
Dall’infusione dei nostri peperoncini secchi di Calabria in olio extra vergine italiano, nasce questo condimento ideale per insaporire e vivacizzare tutte le pietanze.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva 95%, peperoncino di Calabria secco 5%.
Prodotto 100% italiano
Piccantezza Media
