NDUJA DI SPILINGA 3KG

BOX GUSTO DECISO

Un’esplosione di gusto per chi ama i sapori decisi e le tradizioni più autentiche. Questo box unisce l’intensità della ‘Nduja, la ricchezza dei salumi artigianali e l’eleganza robusta di un vino Cirò Classico. È il tagliere perfetto per una degustazione che non teme il piccante.

???? Vino Cirò Rosso Classico 2024 – Tenuta Iuzzolini

• Origine: Calabria.

• Descrizione: Un Cirò Rosso Classico DOC, vino storico e simbolo della Calabria. Colore rubino, corpo pieno e tannini equilibrati. È l’abbinamento ideale per reggere il sapore forte e la piccantezza dei salumi presenti nel box.

????️ ‘Nduja di Spilinga in Vasetto –  Budello  Prestia

• Descrizione: La famosa crema spalmabile calabrese, icona della piccantezza. Ideale da spalmare su bruschette e fette di pane caldo per sprigionare tutto il suo sapore affumicato e ardente.

???? Salumi Artigianali Selezione Menotti

Una varietà di salumi stagionati che esaltano il gusto deciso della carne e del peperoncino:

• Salsiccia Curva Piccante: La classica salsiccia stagionata, perfetta da affettare e servire.

• Pancetta Tesa Stagionata: Un taglio di pancetta dal sapore equilibrato e dalla consistenza soda, ottima sia da gustare a crudo che per insaporire i piatti.

• Salsiccia Piccante (o altro taglio stagionato): Un ulteriore salume stagionato piccante, che garantisce varietà al tagliere.

???? CAPOCOLLO  Stagionato

• Descrizione: Un pezzo di salume stagionato intero  sottovuoto, che aggiunge un elemento di alta salumeria al box. Sapore ricco, consistenza perfetta.

Ideale per: Amanti del gusto forte, serate in compagnia o un regalo indimenticabile per chi apprezza il vero sapore del Sud.

???? Vino Principe Spinelli 75cl

• Descrizione: Un rosso di carattere, tipico del territorio calabrese, noto per il suo corpo pieno e i tannini morbidi. È l’abbinamento ideale per esaltare il gusto deciso del Capocollo e bilanciare la leggera piccantezza della Salsiccia.

????️ Salumi Artigianali: Contrasto di Gusti

• Salsiccia Curva Piccante 330g: L’insaccato dalla forma tradizionale, con un gusto schietto e una nota piccante vibrante, ottenuto dall’uso sapiente del peperoncino rosso.

• Soppressata Dolce 330g: La versione gentile ma ricca, con pepe nero o pepe dolce. Si distingue per la sua consistenza morbida e il sapore equilibrato, offrendo il perfetto contrasto con la salsiccia piccante.

???? Capocollo Tradizionale 700g

• Descrizione: Un taglio nobile e di pregio, lavorato secondo la tradizione artigianale. La sua stagionatura ne esalta il profumo e la consistenza, rendendolo un elemento irrinunciabile per un tagliere di alta qualità.

???? Olive 300g

• Descrizione: Le olive  sono l’accompagnamento perfetto. Offrono una nota fresca e sapida che pulisce il palato e prepara al sorso di vino, completando l’esperienza di degustazione.