Soppressata 300/400 g

Soppressata Piccante Artigianale – Il Nobile Salume della Tradizione

La Soppressata Piccante rappresenta la massima espressione della salumeria artigianale. A differenza degli altri salumi, viene prodotta selezionando esclusivamente i tagli più pregiati del suino, lavorati a punta di coltello o a grana grossa per preservare l’integrità della carne e regalare una consistenza inimitabile al palato.Il connubio tra la parte magra scelta e il grasso nobile, sapientemente dosato e aromatizzato con peperoncino rosso e spezie naturali, crea un equilibrio perfetto. La stagionatura lenta le conferisce quel sapore pieno, rotondo e leggermente piccante che la rende la regina indiscussa di ogni antipasto che si rispetti.

Perché la nostra Soppressata è speciale?

• Tagli Nobili: Prodotta con le parti migliori del maiale per una qualità superiore.

• Grana Grossa: La lavorazione tradizionale permette di distinguere chiaramente la qualità delle carni al taglio.

• Stagionatura Naturale: Il tempo e il giusto clima trasformano ingredienti semplici in un capolavoro di gusto.

• Senza Compromessi: Prodotto senza glutine, lattosio o conservanti non necessari.

Esperienza Gastronomica

Per apprezzare la Soppressata Piccante, servila con fette di pane di segale o pane casereccio a lievitazione naturale. È straordinaria se accompagnata da un formaggio caciocavallo podolico o da confetture di cipolla rossa, che ne esaltano la nota speziata.

Scheda Tecnica e Valori Nutrizionali