PATE’ DI SARDELLINA AL BERGAMOTTO
4,50€
Patè di Sardellina al Bergamotto, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso.
Preparata secondo la ricetta tipica di Crucoli. Il Bergamotto non ha bisogno di presentazioni, e si sposa perfettamente con la Sardellina, il Mare che incontra l’entroterra, la Calabria che si completa.
Ideale per antipasti e condimenti vari, per chi ama il sapore del mare e del Bergamotto di Calabria.
16 disponibili
Patè di Sardellina al Bergamotto, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso.
Preparata secondo la ricetta tipica di Crucoli. Il Bergamotto non ha bisogno di presentazioni, e si sposa perfettamente con la Sardellina, il Mare che incontra l’entroterra, la Calabria che si completa.
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