LIQUORE AL MIRTO CL 50
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Liquore al mirto Cl 50
Di solito, il liquore al mirto viene servito a fine pasto come digestivo ma è ottimo da sorseggiare anche come aperitivo; ha un sapore amarognolo e un profumo piuttosto forte
Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, infuso di mirto, aromi naturali.
6 disponibili
Liquore al mirto Cl 50
Questo liquore di solito viene servito a fine pasto come digestivo. E’ ottimo da sorseggiare anche come aperitivo; ha un sapore amarognolo e un profumo piuttosto forte.
Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, infuso di mirto, aromi naturali.
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Calabria IGP Rosato
Ottenuto con uve provenienti dai nostri vigneti, vinificato secondo le più moderne tecnologie nel rispetto della tradizione. Colore rubino chiaro, bouquet intenso, al gusto pieno e armonico. Abbinamenti con i piatti della cucina mediterranea. Temperatura di servizio 18 ° C.
Vol. 12,5 %
Liquore al Fico D’India Cl. 50
Da un’attenta selezione dei frutti più rappresentativi della Calabria, tramite la macerazione e l’infusione in alcool della polpa fresca dei Fichi d’India, nasce questo liquore dal caratteristico gusto dolce e fruttato.
Ingredienti: Infuso di fico d’india, acqua, zucchero, alcool, aroma naturale di fico d’india.
25% vol.
3 disponibili
Crema di liquore al Melone Cl. 50
Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aroma naturale di melone, colorante E110.
17 % vol.
5 disponibili
Vecchio Amaro del Capo Cl. 70
Tra i più famosi liquori a base di erbe, frutto di un’antica ricetta calabrese rielaborata, rivisitata e corretta dalla stessa famiglia per quattro generazioni. Il Vecchio Amaro del Capo porta in sè i principi attivi di numerose erbe officinali, fiori, radici e frutta, tutti naturali e provenienti dalla Calabria, infusi nell’alcol più fine per accompagnare la digestione e dare una gradevole sensazione di benessere.
Arancia amara e dolce, radici di liquirizia, camomilla e ginepro sono solo alcune tra le componenti, note proprio per le loro proprietà toniche, per un gusto delicato e gentile che sa abbinarsi anche ai palati più delicati.
Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati. Al naso esprime aromi intensi di erbe officinali, arancio e bacche di ginepro, oltre a erbe aromatiche e lieve nota pungente dell’alcol, nota che ritroviamo anche all’assaggio, in un contesto piacevole, deciso ma delicato allo stesso tempo e ricco di ritorni erbacei e agrumati, verso una lunga persistenza.
Ottimo anche nella preparazione di speciali cocktails.
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcole neutro, infusi d’erbe, aromi naturali
Grado alcolico: 35%
Donna Caterina Cl. 75
Calabria IGP Rosso
Ottenuto con uve provenienti dai nostri vigneti, vinificato secondo le più moderne tecnologie nel rispetto della tradizione. Dal colore rosso rubino, bouquet elegante, in perfetto equilibrio con la struttura, la piacevole tannicità lo complessa esaltandone la persistenza. In abbinamento con i piatti della cucina mediterranea. Temperatura di servizio 18 ° C.
Vol. 13%
Crema di liquore di Limone Cl. 50
Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aroma naturale di limone.
17 % vol.
3 disponibili