“Eccellenze di Cirò” – Collezione Completa Tenuta Iuzzolini (7Bottiglie)
Il prezzo originale era: 99,90€.89,90€Il prezzo attuale è: 89,90€.
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
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Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
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Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
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Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
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Eccellenze di Calabria – Confezione Regalo Prestìa
Un viaggio autentico tra i sapori della Calabria racchiuso in un’elegante confezione regalo.
Scopri i profumi intensi, le tradizioni artigianali e la passione per la buona cucina con questo esclusivo cofanetto firmato Prestìa – Eccellenze di Calabria.
Contenuto del cofanetto:
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????️ Trito di Peperoncino 80g – piccante e aromatico, perfetto per dare carattere a ogni piatto.
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???? Voglia di Tropea 80g – una deliziosa crema a base di Cipolla Rossa di Tropea, dal gusto dolce e inconfondibile.
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???? Romantica di Tropea 80g – raffinata crema gourmet che esalta il sapore unico della Cipolla Rossa.
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???? Pasta Fileja 500g – tipica pasta calabrese trafilata al bronzo, ideale con sughi corposi e tradizionali.
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???? Olive Verdi Schiacciate a Mano 300g – lavorate artigianalmente secondo la tradizione, croccanti e saporite.
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???? Torroncini Misti 200g – dolce finale con morbidi torroncini assortiti, simbolo delle feste calabresi.
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L’idea perfetta per un regalo autentico, elegante e pieno di gusto!
BOX GUSTO DECISO
Un’esplosione di gusto per chi ama i sapori decisi e le tradizioni più autentiche. Questo box unisce l’intensità della ‘Nduja, la ricchezza dei salumi artigianali e l’eleganza robusta di un vino Cirò Classico. È il tagliere perfetto per una degustazione che non teme il piccante.
???? Vino Cirò Rosso Classico 2024 – Tenuta Iuzzolini
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Origine: Calabria.
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Descrizione: Un Cirò Rosso Classico DOC, vino storico e simbolo della Calabria. Colore rubino, corpo pieno e tannini equilibrati. È l’abbinamento ideale per reggere il sapore forte e la piccantezza dei salumi presenti nel box.
????️ ‘Nduja di Spilinga in Vasetto – Budello Prestia
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Descrizione: La famosa crema spalmabile calabrese, icona della piccantezza. Ideale da spalmare su bruschette e fette di pane caldo per sprigionare tutto il suo sapore affumicato e ardente.
???? Salumi Artigianali Selezione Menotti
Una varietà di salumi stagionati che esaltano il gusto deciso della carne e del peperoncino:
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Salsiccia Curva Piccante: La classica salsiccia stagionata, perfetta da affettare e servire.
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Pancetta Tesa Stagionata: Un taglio di pancetta dal sapore equilibrato e dalla consistenza soda, ottima sia da gustare a crudo che per insaporire i piatti.
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Salsiccia Piccante (o altro taglio stagionato): Un ulteriore salume stagionato piccante, che garantisce varietà al tagliere.
???? CAPOCOLLO Stagionato
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Descrizione: Un pezzo di salume stagionato intero sottovuoto, che aggiunge un elemento di alta salumeria al box. Sapore ricco, consistenza perfetta.
Ideale per: Amanti del gusto forte, serate in compagnia o un regalo indimenticabile per chi apprezza il vero sapore del Sud.
L’‘nduja è un insaccato morbido e cremoso, simile a un paté, che si spalma su pane o si usa come ingrediente per arricchire piatti tipici calabresi.
???? Ingredienti tradizionali
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Grasso di maiale (soprattutto guanciale, lardo e pancetta)
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Peperoncino rosso calabrese (dolce e piccante, macinato finemente)
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Sale marino
Non vengono aggiunti conservanti o additivi: il peperoncino stesso funge da antibatterico naturale.
???? Caratteristiche
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Colore: rosso intenso
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Consistenza: morbida, spalmabile
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Sapore: deciso, piccante, aromatico
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Profumo: affumicato e speziato
Un elegante cesto in vimini intrecciato di medie dimensioni, arricchito con paglia decorativa, racchiude una selezione di prodotti tipici artigianali dal gusto autentico e deciso.
Perfetto come regalo gastronomico per ogni occasione, questo cesto unisce la tradizione e la qualità dei sapori mediterranei.
Contenuto:
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???? Vino Rosso “Principe Spinelli” 75 cl – Vino corposo e armonico, ideale per accompagnare salumi e formaggi.
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???? Cipolla Mozzafiato 280 g – Deliziosa confettura dolce di cipolle rosse, perfetta con formaggi stagionati o carni.
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????️ Soppressata Dolce/Piccante – Salume tipico stagionato, dal gusto intenso e genuino.
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???? ’Nduja di Spilinga 500 g – Crema spalmabile piccante a base di carne di maiale, simbolo della tradizione del sud Italia.
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???? Cipolla Caramellata 220 g – Un tocco agrodolce raffinato per piatti di carne o crostini.
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???? Olive al Finocchietto – Olive aromatizzate con finocchietto selvatico, fragranti e appetitose.
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???? Susamelle al cioccolato 500 g – Irresistibili per gli amanti del dolce intenso.
???? Piparelli 500 g – Biscotti croccanti alle mandorle, ideali con vini liquorosi.
???? Mostaccioli 500 g – Antichi dolci al miele dal profumo di spezie.
???? Petrali 500 g – Dolce natalizio ripieno di fichi, cioccolato e frutta secca.
???? Confezione: elegante cesto in vimini con paglia naturale, confezionato a mano e pronto per essere regalato.
Immergiti nei sapori decisi e autentici della Calabria con la nostra selezione premium di salumi. Un viaggio piccante e intenso attraverso le tradizioni artigianali del Menotti Salumificio e della celebre ‘Nduja di Spilinga di Prestito. Perfetto per un aperitivo gourmet o per arricchire i tuoi piatti.
Contenuto del Box (6 Pezzi)
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1. Salsiccia Curva Piccante (Menotti Salumificio)
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Descrizione: Classica salsiccia curva calabrese stagionata, preparata secondo tradizione e caratterizzata da un gusto piccante deciso, grazie all’aggiunta di Peperoncino Calabrese. Senza Glutine.
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2. ‘Nduja di Spilinga (Prestito ‘Nduja)
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Descrizione: L’originale salume spalmabile calabrese. Estremamente piccante e morbido, è il simbolo della gastronomia calabrese. Ottimo da spalmare su pane tostato o per condire primi piatti.
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3. Spianata di Calabria Piccante (Menotti Salumificio)
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Descrizione: Salume dalla forma schiacciata e compatta, condito con Peperoncino Calabrese. Caratterizzato da una fetta larga e un sapore intenso e piccante. Senza Coloranti.
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4. Soppressata Dolce (Menotti Salumificio)
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Descrizione: Un’alternativa più delicata e aromatica. La Soppressata è un salume pregiato, qui offerto in versione Dolce (non piccante), per bilanciare la selezione. Senza Coloranti.
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5. Guanciale (Menotti Salumificio)
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Descrizione: Ricavato dalla guancia del suino, è un ingrediente fondamentale nella cucina italiana (Amatriciana, Carbonara). Gusto saporito e consistenza inconfondibile, aromatizzato al pepe.
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6. Pancetta Tesa “La Nostrana” (Menotti Salumificio)
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Descrizione: Pancetta suina tesa, sapientemente condita con Peperoncino Calabrese per un tocco di vivacità. Ideale tagliata a fette sottili o cubettata in cottura.
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