Aglio A Treccia

L’Aglio Bianco  è coltivato seguendo i ritmi della natura nei terreni fertili della Calabria. La tipica confezione a treccia, realizzata interamente a mano come vuole l’antica tradizione contadina, non è solo bella da vedere ma è fondamentale per permettere una corretta aerazione dei bulbi, garantendo una conservazione ottimale e duratura.

• Aroma Potente: Un sapore autentico e deciso, ideale per soffritti, marinature e piatti tipici della dieta mediterranea.

• Lavorazione Manuale: La treccia permette di appendere l’aglio in cucina, tenendolo lontano dall’umidità e rendendolo un elemento decorativo rustico.

• Salute in Tavola: Ricco di allicina, l’aglio bianco è un potente alleato naturale per il sistema immunitario e la circolazione.

Consigli in Cucina

• Base per ogni Piatto: Fondamentale per i tuoi Strozzapreti Aglio e Olio o per insaporire le Olive Schiacciate Prestia.

• Protezione Naturale: Usalo intero e “in camicia” per una profumazione delicata, oppure tritato finemente per sprigionare tutta la sua forza piccante.

Consigli per la Conservazione

Per mantenere l’aglio sodo e fragrante, appendi la treccia in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato. Evita assolutamente il frigorifero, che ne accelererebbe il deterioramento e ne altererebbe l’aroma.

Ingredienti

• Aglio bianco fresco.

• Prodotto 100% naturale, non trattato con antigermoglianti chimici.

Tabella Nutrizionale (per 100g)