Cipolla Rossa 1Kg

La Cipolla Rossa di Tropea è un ingrediente unico, riconosciuto in tutto il mondo per la sua straordinaria dolcezza e il colore rubino intenso. Grazie al terreno vulcanico e al clima mite delle coste calabresi, questa cipolla sviluppa una polpa croccante e un gusto delicato che non copre gli altri sapori, ma li esalta.

Perché scegliere il formato da 1kg:

• Freschezza e Durata: La cipolla “secca” o matura ha una buccia esterna che la protegge, permettendoti di conservarla a lungo in dispensa.

• Versatilità Quotidiana: Il formato da 1kg è la scorta ideale per preparare sughi, insalate e contorni per tutta la settimana.

• Benessere Naturale: Naturalmente ricca di potassio e vitamina C, è un aiuto prezioso per la circolazione e il sistema immunitario.

Suggerimenti dello Chef

• A Crudo: Affettala finemente per arricchire una classica insalata greca o una panzanella.

• Caramellata: La sua naturale dolcezza la rende perfetta per essere stufata con un po’ di zucchero e aceto balsamico, da abbinare a formaggi stagionati.

• Soffritto Gourmet: Usala come base per i tuoi Strozzapreti Prestia per un sugo dal profumo inconfondibile.

Ingredienti

• Cipolla Rossa di Tropea Calabria.

• Prodotto naturale, essiccato al sole, senza conservanti né trattamenti chimici post-raccolta.

Tabella Nutrizionale (per 100g)