CUORI DI CARCIOFI ALLA BRACE
7,00€
I cuori di carciofi alla brace sono un’autentica delizia culinaria che celebra la semplicità e la purezza dei sapori dei carciofi, cotti lentamente sulla brace per ottenere una deliziosa e affumicata prelibatezza.
Vengono utilizzati carciofi freschi, privati delle foglie esterne, lasciando esposto solo il cuore più morbido e saporito, vengono posti direttamente sulla brace ardente, che conferisce loro un sapore affumicato unico e un’aroma irresistibile. Grazie alla cottura lenta e alla naturale dolcezza dei carciofi, il piatto si distingue per il suo sapore profondo e appagante.
280 G
INGREDIENTI : CARCIOFINI 65%, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO DI VINO, ALLORO, MENTA, AGLIO, PEPE NERO, PEPERONCINO PICCANTE.
11 disponibili

I cuori di carciofi alla brace sono un’autentica delizia culinaria che celebra la semplicità e la purezza dei sapori dei carciofi, cotti lentamente sulla brace per ottenere una deliziosa e affumicata prelibatezza.
Vengono utilizzati carciofi freschi, privati delle foglie esterne, lasciando esposto solo il cuore più morbido e saporito, vengono posti direttamente sulla brace ardente, che conferisce loro un sapore affumicato unico e un’aroma irresistibile. Grazie alla cottura lenta e alla naturale dolcezza dei carciofi, il piatto si distingue per il suo sapore profondo e appagante.
280 G
INGREDIENTI : CARCIOFINI 65%, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO DI VINO, ALLORO, MENTA, AGLIO, PEPE NERO, PEPERONCINO PICCANTE.
Prodotti correlati
Trito di peperoncino piccante Ml. 106
Consigliato come condimento per primi piatti, ma delizioso anche su crostini e bruschette per creare ottimi aperitivi.
Ingredienti: Peperoncini piccanti, olio extravergine d’oliva, sale, aceto di vino.
Melanzane a filetti
Melanzane tagliate a filetti non troppo sottili per garantire la giusta fragranza e consistenza.
Si possono gustare come antipasto o accompagnate da salumi, carni e formaggi.
Ingredienti: Melanzane (58,4%), olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante, origano, aglio, pepe nero.
15 disponibili
Giardiniera alla Calabrese
La giardiniera è un prodotto sott’olio di grande tradizione contadina, diffusa in tutt’Italia, è un prodotto molto gustoso leggermente acetato ma con una nota dolce appena percepibile.
I sapori delle verdure interagiscono tra loro creando un sapore rotondo, piacevole ed equilibrato.
Ingredienti: Melanzane, olio di semi di girasole, carote, peperoni, cavolfiori, sale, aglio, origano.
8 disponibili
Pomodori secchi Ml. 212
I pomodori secchi sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l’essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i San Marzano.
Ingredienti: Pomodori essiccati, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, aglio, capperi, sale, origano, acidificante: acido citrico E330.
8 disponibili
Olio rosso 100 ml
Dall’infusione dei nostri peperoncini secchi di Calabria in olio extra vergine italiano, nasce questo condimento ideale per insaporire e vivacizzare tutte le pietanze.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva 95%, peperoncino di Calabria secco 5%.
Prodotto 100% italiano
Piccantezza Media
| La lavorazione e l’invasettamento dei Filetti di Tonno Yellowfin è ancora manuale e vengono effettuati completamente in Italia. Stagionatura viene prolungata per diversi mesi affinché il tonno Callipo possa sprigionare la sua inconfondibile fragranza al momento del consumo. |
20 disponibili


