Tagliatelle al Bergamotto Pasta Secca 500g

Le Tagliatelle al Bergamotto Prestia rappresentano l’incontro perfetto tra la tradizione della pasta trafilata al bronzo e l’aroma unico del Bergamotto di Reggio Calabria. Questa pasta speciale non è solo un alimento, ma un’esperienza sensoriale: il profumo agrumato si sprigiona già durante la cottura, regalando al palato una nota fresca, aristocratica e persistente.Realizzate con semola di grano duro di prima qualità, queste tagliatelle mantengono una porosità ideale per trattenere i condimenti, offrendo una consistenza “al dente” impeccabile.

Consigli dello Chef: Come esaltarle

• Condimento Ideale: Perfette con un filo di olio extravergine d’oliva a crudo e una spolverata di bottarga.

• Abbinamenti di Mare: Eccellenti con tartare di tonno, gamberi rossi o un sugo leggero di pesce bianco e zucchine.

• Tocco Gourmet: Provale con una granella di pistacchi tostati per un contrasto di consistenze indimenticabile.

Tabella Nutrizionale (Valori medi per 100g)

• Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, aroma naturale di Bergamotto di Reggio Calabria (o essenza di bergamotto).

• Peso Netto: 500g

• Tempo di cottura: 6-8 minuti.

• Trafilatura: Al bronzo per una superficie ruvida e porosa.

• Origine del Grano: Italia.

• Produzione: Artigianale calabrese.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.