VINO CIRO’ ROSATO MALENA CL 75
6,90€
Vino Ciro’ rosato Cl. 75
Molto delicato è perfetto da consumare fresco e accompagna adeguatamente qualsiasi tipo di cibo. Rosè più o meno intenso con riflessi violacei, intensamente fruttato con delicate note floreali.
6 disponibili
Vino Ciro’ rosato Cl. 75
Molto delicato è perfetto da consumare fresco e accompagna adeguatamente qualsiasi tipo di cibo. Rosè più o meno intenso con riflessi violacei, intensamente fruttato con delicate note floreali.
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Crema di liquore al Pistacchio Cl. 50
Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aroma naturale di pistacchio, colorante E102 E131.
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Vecchio Amaro del Capo Cl. 70
Tra i più famosi liquori a base di erbe, frutto di un’antica ricetta calabrese rielaborata, rivisitata e corretta dalla stessa famiglia per quattro generazioni. Il Vecchio Amaro del Capo porta in sè i principi attivi di numerose erbe officinali, fiori, radici e frutta, tutti naturali e provenienti dalla Calabria, infusi nell’alcol più fine per accompagnare la digestione e dare una gradevole sensazione di benessere.
Arancia amara e dolce, radici di liquirizia, camomilla e ginepro sono solo alcune tra le componenti, note proprio per le loro proprietà toniche, per un gusto delicato e gentile che sa abbinarsi anche ai palati più delicati.
Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati. Al naso esprime aromi intensi di erbe officinali, arancio e bacche di ginepro, oltre a erbe aromatiche e lieve nota pungente dell’alcol, nota che ritroviamo anche all’assaggio, in un contesto piacevole, deciso ma delicato allo stesso tempo e ricco di ritorni erbacei e agrumati, verso una lunga persistenza.
Ottimo anche nella preparazione di speciali cocktails.
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcole neutro, infusi d’erbe, aromi naturali
Grado alcolico: 35%
Donna Antonietta Cl. 75
Calabria IGP Rosato
Ottenuto con uve provenienti dai nostri vigneti, vinificato secondo le più moderne tecnologie nel rispetto della tradizione. Colore rubino chiaro, bouquet intenso, al gusto pieno e armonico. Abbinamenti con i piatti della cucina mediterranea. Temperatura di servizio 18 ° C.
Vol. 12,5 %
Liquori al Mandarino Verde Cl. 50
Ottenuto dalla macerazione delle bucce di mandarino verde, il liquore viene prodotto attraverso l’infusione di mandarini
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcool, aromi naturali di Mandarino verde. Coloranti E132.
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Liquore di Liquirizia al Peperoncino Cl. 50
Ingredienti: Acqua, zucchero, alcool, estratto di liquirizia, estratto di peperoncino, aromi naturali.
25 % vol.
3 disponibili
Amaro Rupes Cl. 70
L’amaro Rupes viene prodotto attraverso la metodologia a freddo di vecchia tradizione, che prevede l’infusione di una soluzione idroalcolica in grandi tini d’acciaio, per almeno venti giorni. Con erbe officinali di alta qualità e successiva riduzione della gradazione alcolica a 28% Vol mediante l’aggiunta di acqua e zucchero.
La macerazione consente di estrarre pienamente le proprietà delle erbe, tra cui spiccano alloro, finocchietto e liquirizia calabrese, conferendo al distillato freschezza, persistenza di gusto, carattere e gradevolezza al palato.
Gusto deciso, ma raffinato, l’Amaro Rupes racconta un territorio e le sue eccellenze, grazie alle trenta erbe officinali e aromatiche del luogo raccolte a mano, tra cui spiccano il finocchietto selvatico, le radici di liquirizia calabrese e l’alloro.
6 disponibili