TRANCI DI TONNO CALLIPO ALL’OLIO DI OLIVA G1000
19,90€
| Scopri la bontà del Tonno Callipo All’olio Di Oliva, un prodotto versatile e ricco di proteine. È un’ottima alternativa per preparare piatti veloci e gustosi. |
5 disponibili
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Il nostro Origano Locale è il condimento perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di autenticità mediterranea. Dal sapore aromatico e intenso, il nostro è raccolto a mano per garantire la massima freschezza. Aggiungi un pizzico del origano alle tue pizze, insalate, salse e piatti di carne per un gusto unico e delizioso.
Migliori tonni pinna gialla vengono lavorate e conservate per mantenere il massimo della fragranza. Qualità sopraffina. Formato grande.
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VINO BIANCO ZIBIBBO 2022 ml 750 ANALISI ORGANOLETTICA (IT)
colore: giallo ocra limpido, ottima consistenza
olfatto: sentori simili al metodo classico ma meno persistenti: Lytchess fiori bianchi su tutto , dolce e
armonico , pulito.
gusto: equilibrato, avvolgente e morbido, mieloso nel finale Buona persistenza.
CARATTERISTICHE ENOLOGICHE E GENERALI (IT)
Varietà: zibibbo in purezza
Zona di produzione: Brivadi (VV).
Periodo Vendemmia: prima decade di settembre
Resa uva q.li/ha: 50
Grado alcoolico: 12,50 % vol.
Vinificazione: macerazione delle bucce per circa 24 ore pressatura soffice e fermentazione spontanea a
Temperatura controllata mai inferiore ai 18 gradi
Affinamento: acciaio 3 mesi durante i quali si effettuano quotidiani battonage , imbottigliamento
successivo e 60 giorni di affinamento in bottiglia.
Liquore liquirizia
Il liquore alla liquirizia è un liquore a base di estratto puro di liquirizia ricavato dalla radice della pianta di liquirizia. Pianta sempre verde che cresce rigogliosa e imponente lungo i pendii asciutti dell’entroterra, e sui versanti costieri della Calabria.
18 disponibili
la macerazione a freddo delle scorze di arance non trattate da’ vita a questo incantevole liquore digestivo perfetto anche per la preparazione di cocktail e drink
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| La lavorazione e l’invasettamento dei Filetti di Tonno Yellowfin è ancora manuale e vengono effettuati completamente in Italia. Stagionatura viene prolungata per diversi mesi affinché il tonno Callipo possa sprigionare la sua inconfondibile fragranza al momento del consumo. |
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