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Fichi Imbottiti Ricoperti al Cioccolato Fondente – Specialità Calabrese Firo
Dolce tipico artigianale della tradizione calabrese
I Fichi Imbottiti Ricoperti al Cioccolato Fondente Firo sono una deliziosa specialità tipica della Calabria, realizzata con ingredienti genuini e selezionati. I fichi, originari della Calabria (60%), vengono farciti con noci (8%) e canditi all’arancia, e successivamente ricoperti da un finissimo strato di cioccolato fondente (25%) con un contenuto minimo di cacao del 70%.
Un’esplosione di sapori autentici che unisce la dolcezza naturale del fico alla nota amara del cioccolato, per un equilibrio perfetto e irresistibile.
Perfetti da gustare dopo i pasti, come dessert raffinato o da offrire in dono.
Ingredienti:
Fichi d’origine calabrese (60%), cioccolato fondente 25% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), canditi di arancia (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), noci (8%).
Contiene allergeni in grassetto.
Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.
Contiene anidride solforosa.
Solidi di cacao minimo: 70%
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| **Energia** | 1703 kJ / 407 kcal |
| **Grassi** | 17,5 g |
| di cui **acidi grassi saturi** | 7,5 g |
| **Carboidrati** | 53,0 g |
| di cui **zuccheri** | 53,0 g |
| **Fibre** | 15,0 g |
| **Proteine** | 5,0 g |
| **Sale** | 0,13 g |
Peso netto: 200 g
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Origine: Calabria (Italia)
Prodotto dolciario artigianale
Regala o regalati un’esplosione di gusto con il nostro cesto “Sapori Veraci”. Questa selezione è pensata per chi ama i sapori autentici, intensi e senza compromessi della tradizione calabrese.
Troverai tutti gli ingredienti essenziali per un antipasto indimenticabile e per preparare un primo piatto tipico. Al centro, la regina indiscussa: la ‘Nduja, spalmabile e piccante, affiancata dal Pecorino e dalle Olive Schiacciate a Mano, simbolo della sapienza contadina. Aggiungi il tocco gourmet con la Crema “Romantica”, l’abbinamento perfetto per il formaggio.
Un viaggio gastronomico autentico, che racchiude il calore e la forza del Sud.
Il Contenuto: Ingredienti per un’Esperienza Completa
????️ L’Antipasto Perfetto
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‘Nduja (300g): Il salume spalmabile più famoso al mondo, pronto da gustare su pane abbrustolito.
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Pecorino (300g): Formaggio dal sapore deciso, ottimo per il tagliere.
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Olive Verdi Schiacciate a Mano (300g): Preparazione artigianale che mantiene la polpa carnosa, condite con peperoncino e aromi.
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Crema “Romantica” (90g): Confettura agrodolce ideale per esaltare il sapore del pecorino.
???? Il Cuore della Cucina Tipica
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Fileja (500g): Pasta fresca tradizionale, ideale per sughi rustici. Si abbina magnificamente alla ‘Nduja.
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Origano in Foglie (10g): Essenziale per condire insalate, pomodori o da spargere sulle pizze rustiche.
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Pepe a Scaglie Dolce (20g): Spezia dal sapore delicato e aromatico, perfetta per arricchire la pasta o i sughi.
Regala un’esperienza di gusto autentica con il nostro cesto “Cuore di Calabria”. Abbiamo selezionato i prodotti simbolo della nostra terra per creare la combinazione perfetta tra sapori decisi e raffinatezza.
Al centro della confezione spicca il Muranera di Tenuta Iuzzolini, un rosso avvolgente che accompagna magnificamente il Pecorino Semistagionato del Caseificio Costa. Ma il viaggio continua con i salumi: la dolcezza della Salsiccia Curva Menotti si alterna alla piccantezza iconica della ‘Nduja di Spilinga. Per i palati più esigenti, abbiamo aggiunto la confettura di Cipolla Rossa, ideale per esaltare il sapore del formaggio.
Una confezione curata nei minimi dettagli, arricchita da dolci cioccolatini, pronta per essere messa sotto l’albero.
Contenuto della confezione:
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1 Bottiglia di Muranera Iuzzolini (75cl).
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1 Forma di Pecorino Semistagionato Costa (1kg).
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1 Salsiccia Curva Dolce Menotti.(400g)
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i ‘Nduja di Spilinga ( 500g)
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1 Confettura “Romantica” (Cipolla Rossa 90g) per formaggi.
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torroni misti decorativi.
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
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Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
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Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
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Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
Porta in tavola la vera essenza della Calabria con il Cesto “Gusto Mediterraneo – Sapori Autentici”, una selezione di eccellenze gastronomiche artigianali che racchiudono tutto il gusto e la tradizione del Sud Italia.
Un regalo perfetto per Natale o per ogni occasione speciale, pensato per chi ama i sapori forti, genuini e autentici della terra calabrese.
Questo elegante cesto in vimini contiene una combinazione equilibrata di prodotti tipici, pronti per creare un’esperienza culinaria completa — dall’antipasto al dolce.
???? Contenuto del cesto:
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Fileja Calabrese 500 g – Pasta artigianale tipica, perfetta con sughi piccanti o alla ‘nduja.
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Preparato per Fileja 25 g – Mix di erbe e spezie calabresi per condire con gusto.
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Bomba di Peperoncino 100 g – Salsa piccante esplosiva, per veri amanti del fuoco!
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Soppressata Calabrese Dolce/Piccante 400 g – Salume stagionato artigianalmente, dal gusto intenso e deciso.
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Cipolla “La Romantica” 280 g – Cipolla rossa di Tropea IGP caramellata, dolce e profumata.
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Olive Nere Infornate 300 g – Olive selezionate, dal sapore rustico e genuino.
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Cipolla “Mozzafiato” 280 g – Cipolle rosse di Tropea lavorate a mano e conservate in agrodolce.
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‘Nduja di Spilinga 300 g – Il celebre salume spalmabile calabrese, simbolo di tradizione e gusto.
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Torroncini assortiti 300 g – Il tocco dolce che completa il tuo viaggio tra i sapori della Calabria.
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Cesto in vimini decorato – Elegante e pronto per essere regalato, con riempimento naturale e confezione trasparente natalizia.
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
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Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
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Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
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Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
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La Tradizione:
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Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
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Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
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Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
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Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
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