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Questo non è solo un cesto, ma un vero e proprio banchetto che copre ogni portata, dall’antipasto al liquore digestivo. Un viaggio completo e generoso nei sapori più autentici e festivi della Calabria.
Abbiamo selezionato le eccellenze regionali, unendo la sapienza norcina alla ricchezza casearia, e culminando con i dolci tradizionali che vengono preparati solo per le grandi occasioni. Con l’Amaro del Capo da 0,75 litro come colonna sonora del dopo pasto, questo cesto è il regalo definitivo per la famiglia o per un omaggio aziendale di altissimo prestigio.
Il Contenuto: Un Tesoro Diviso per Momenti di Gusto
???? Il Brindisi & Il Dopo Pasto
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Amaro del Capo (0,75 Litro): L’iconico liquore alle erbe calabresi per un finale pasto degno di nota.
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Fichi Teccia al Forno (250g): Morbidi fichi essiccati e cotti, un abbinamento perfetto per i formaggi o come dessert.
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Castagne del Prete (400g): Castagne essiccate e arrostite, un must della tradizione.
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Datteri (250g): Frutta secca per la tavola delle feste.
???? L’Antipasto & I Sapori Forti
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‘Nduja (400g): La celebre crema spalmabile piccante, il “fuoco” di Calabria.
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Soppressata Piccante (300g): Salsiccia schiacciata, stagionata e speziata.
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Salsiccia Dolce (400g): L’alternativa delicata, perfetta da affettare.
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Pecorino Semistagionato “300 g
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Calabria Boom” (80g): Un assaggio deciso e sapido.
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Olive Infornate (300g): Olive nere tipiche, saporite e leggermente appassite al forno.
???? Il Cuore della Cucina & Il Contorno Gourmet
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Fileja (500g): Il formato di pasta fresca tipico calabrese, arrotolato a mano (ideale con ragù di carne o ‘Nduja).
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Cipolla “Mozzafiato” (280g): Confettura o crema a base di Cipolla Rossa di Tropea, perfetta per esaltare il pecorino.
???? Il Gran Finale Dolce della Tradizione
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Pitta ‘Mpigliata (500g): Il dolce di Natale per eccellenza, a base di pasta sfoglia, noci, miele e uvetta.
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Susamelle Nere (500g): Biscotti tradizionali glassati al cioccolato, tipici del periodo natalizio.
Degustazione Salumi – 9 Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
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Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
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Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
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Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
Eccellenze di Calabria – Confezione Regalo Prestìa
Un viaggio autentico tra i sapori della Calabria racchiuso in un’elegante confezione regalo.
Scopri i profumi intensi, le tradizioni artigianali e la passione per la buona cucina con questo esclusivo cofanetto firmato Prestìa – Eccellenze di Calabria.
Contenuto del cofanetto:
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????️ Trito di Peperoncino 80g – piccante e aromatico, perfetto per dare carattere a ogni piatto.
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???? Voglia di Tropea 80g – una deliziosa crema a base di Cipolla Rossa di Tropea, dal gusto dolce e inconfondibile.
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???? Romantica di Tropea 80g – raffinata crema gourmet che esalta il sapore unico della Cipolla Rossa.
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???? Pasta Fileja 500g – tipica pasta calabrese trafilata al bronzo, ideale con sughi corposi e tradizionali.
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???? Olive Verdi Schiacciate a Mano 300g – lavorate artigianalmente secondo la tradizione, croccanti e saporite.
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???? Torroncini Misti 200g – dolce finale con morbidi torroncini assortiti, simbolo delle feste calabresi.
???? Scatola Regalo “Eccellenze di Calabria” – Prestìa
L’idea perfetta per un regalo autentico, elegante e pieno di gusto!
Susanelle al Cioccolato – Gramuglia
Scopri il gusto autentico della tradizione calabrese con le Susanelle al Cioccolato di Antico Biscottificio Gramuglia. Questi deliziosi biscotti artigianali sono preparati con ingredienti genuini e ricoperti da un sottile strato di cioccolato fondente che esalta il loro sapore unico. Perfetti da gustare con un caffè, un tè o come dolce fine pasto, le Susanelle al Cioccolato rappresentano l’equilibrio perfetto tra croccantezza e dolcezza.
Caratteristiche principali:
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Prodotto artigianale calabrese
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Con cioccolato fondente di alta qualità
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Senza conservanti né coloranti artificiali
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Confezione da 500 g
Ideali per: colazione, merenda o come dolce regalo.
Porta in tavola il sapore autentico della Calabria con le Susanelle al Cioccolato Gramuglia.
Treccia di Fichi Secchi Artigianale – Prodotto Tipico del Sud Italia
La nostra treccia di fichi secchi è realizzata con fichi italiani selezionati, essiccati naturalmente al sole e intrecciati a mano secondo la tradizione. Questo prodotto tipico rappresenta un’eccellenza gastronomica, ideale per chi cerca alimentazione naturale, snack genuini e ingredienti per ricette gourmet.
I fichi, a elevato contenuto di fibre e zuccheri naturali, garantiscono un gusto pieno, dolce e aromatico. La lavorazione manuale preserva integrità, consistenza e qualità del frutto, offrendo un prodotto dall’elevato valore nutrizionale.
Caratteristiche principali
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100% fichi secchi italiani
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Essiccazione naturale senza zuccheri aggiunti
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Lavorazione artigianale con intreccio a mano
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Prodotto tipico della tradizione gastronomica del Sud Italia
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Ideale per taglieri, aperitivi, formaggi stagionati e ricette dolci
Benefici
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Fonte naturale di energia
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Ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti
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Snack sano e nutriente
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Perfetti per chi segue un’alimentazione mediterranea