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Scopri la magia dei dolci artigianali con il Cesto “Dolce Tradizione”, una selezione di specialità tipiche preparate secondo ricette tramandate da generazioni.
Un tripudio di sapori autentici, perfetto per celebrare il Natale, condividere un momento speciale o fare un regalo di grande gusto.
Contenuto del cesto:
???? Pitta ‘mpigliata 500 g – Il dolce simbolo della tradizione natalizia.
???? Pitta di San Martino al cacao 300 g – Un classico rivisitato con un tocco di cioccolato.
???? Pitta di San Martino allo zucchero 300 g – Soffice e profumata, perfetta con un bicchiere di vino dolce.
???? Marzalette 300 g – Biscotti secchi fragranti dal gusto rustico e genuino.
???? Susamelle nere 300 g – Ricoperte di glassa al cacao, dal cuore morbido e aromatico.
???? Susamelle bianche 300 g – Delicatamente glassate, con note di miele e agrumi.
???? Susamelle al bergamotto 500 g – Un’esplosione di profumo e sapore tipico del Sud.
???? Susamelle al cioccolato 500 g – Irresistibili per gli amanti del dolce intenso.
???? Piparelli 500 g – Biscotti croccanti alle mandorle, ideali con vini liquorosi.
???? Mostaccioli 500 g – Antichi dolci al miele dal profumo di spezie.
???? Petrali 500 g – Dolce natalizio ripieno di fichi, cioccolato e frutta secca.
???? Confezione: elegante cesto in vimini con paglia naturale, confezionato a mano e pronto per essere regalato.
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
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Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
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Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
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Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
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La Tradizione:
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Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
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Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
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Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
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Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
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Treccia Mandorlata ai Fichi Cotti al Forno – Specialità della Tradizione Calabrese
La Treccia Mandorlata ai Fichi è un prodotto tipico della pasticceria calabrese, realizzato secondo metodi artigianali che valorizzano la naturale dolcezza dei fichi e la croccantezza delle mandorle. Un intreccio di sapori autentici, ricco, aromatico e profondamente legato alla tradizione gastronomica del Sud Italia.
Il cuore di questa specialità è composto da fichi selezionati, cotti lentamente al forno per intensificarne il gusto e la morbidezza. All’impasto viene aggiunto un tocco di cannella, che arricchisce l’aroma con note calde e speziate, mentre lo sciroppo di glucosio contribuisce a conferire al prodotto la sua tipica consistenza morbida e vellutata.
La superficie è impreziosita da mandorle croccanti, che donano un contrasto piacevole al morso e un profumo invitante. La caratteristica forma intrecciata non è solo un elemento estetico, ma permette di distribuire uniformemente il ripieno, assicurando un gusto equilibrato in ogni fetta.
Per garantire una migliore conservazione del prodotto viene utilizzato conservante (anidride solforosa), senza però alterare la genuinità e la qualità delle materie prime.
Perfetta da gustare a colazione, come dessert o da offrire in occasioni speciali, la Treccia Mandorlata ai Fichi è una scelta ideale per chi desidera portare in tavola l’autentico sapore della Calabria.
Caratteristiche principali:
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Specialità artigianale calabrese
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Fichi cotti al forno dal gusto intenso
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Mandorle croccanti e aromatiche
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Profumata alla cannella
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Morbida, ricca e fragrante
Un dolce che racchiude la vera essenza della tradizione calabrese, pronto da condividere o da regalare.
Il regalo definitivo per chi non accetta compromessi. Al centro di questa confezione troneggia il maestoso Muranera di Tenuta Iuzzolini, un rosso pluripremiato, intenso e avvolgente, scelto per accompagnare un viaggio gastronomico senza precedenti.
Attorno al vino, una selezione completa: dalla ‘Nduja piccante alla doppia versione di Soppressata (dolce e piccante) per soddisfare ogni palato. A completare l’opera, due Pecorini artigianali che offrono il perfetto contrasto tra la dolcezza del latte e il brio del peperoncino.
Un cesto imponente, pensato per imbandire la tavola delle feste con eleganza e sostanza.
Cosa contiene il cesto:
???? Il Vino: 1 Bottiglia di Muranera Tenuta Iuzzolini (Rosso importante).
???? I Formaggi: 1 Pecorino Classico stagionato (Forme da 1kg) 1 Pecorino Piccante (per un mix di sapori).
????️ I Salumi (8 Specialità):
‘Nduja di Spilinga (500g) il tocco di fuoco.
Soppressata Dolce – Soppressata Piccante (300/350g ) il confronto perfetto.
Capocollo (600700g) il re dei salumi, profumato e tenero.
Spianata (400/450g) a classica schiacciata gustosa.
Guanciale (300g) stagionato al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante Calabrese (400g) tradizione pura.
Pancetta tesa “La Nostrana perfetta per antipasti
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
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Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
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Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
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Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
Degustazione Salumi – 9 Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.




