POMODORI SECCHI 1 KG
17,00€
I pomodori secchi sott’olio sono un’opzione deliziosa e versatile per aggiungere un tocco di sapore intenso e ricchezza ai tuoi piatti. Questi pomodori vengono essiccati per concentrare i loro sapori naturali e poi immersi nell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e robustezza.
GR 990
INGREDIENTI : POMODORI SECCHI 65%, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA , AGLIO, BASILICO , SALE, ACETO DI VINO
10 disponibili

I pomodori secchi sott’olio sono un’opzione deliziosa e versatile per aggiungere un tocco di sapore intenso e ricchezza ai tuoi piatti. Questi pomodori vengono essiccati per concentrare i loro sapori naturali e poi immersi nell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e robustezza.
GR 990
INGREDIENTI : POMODORI SECCHI 65%, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA , AGLIO, BASILICO , SALE, ACETO DI VINO
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I sapori delle verdure interagiscono tra loro creando un sapore rotondo, piacevole ed equilibrato.
Ingredienti: Melanzane, olio di semi di girasole, carote, peperoni, cavolfiori, sale, aglio, origano.
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Carciofi alla Calabrese Ml. 212
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Ingredienti: Carciofi, olio extravergine d’oliva, sale, aglio, origano, aceto di vino, acidificanti: acido citrico.
Contiene allergeni: anidride solforosa e solfiti.
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La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
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Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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Cipolla a filetti Ml. 212
Ideale come antipasto o contorno a secondi piatti, indicata per la preparazione di torte rustiche e ottima anche su pizze.
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19 disponibili
‘A Maritata cipolle e peperoncino a nozze
A Maritata in dialetto calabrese significa “portata a nozze”. In questo prodotto la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP “sposa” il Peperoncino.
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP 70%, Peperoncini di Calabria 15%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, spezie, sale.
Piccantezza bassa
24 disponibili
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Ingredienti: Pomodori essiccati grigliati, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aglio, capperi, sale, origano, acidificante: acido citrico E330.
12 disponibili


