POMODORI SECCHI 1 KG
17,00€
I pomodori secchi sott’olio sono un’opzione deliziosa e versatile per aggiungere un tocco di sapore intenso e ricchezza ai tuoi piatti. Questi pomodori vengono essiccati per concentrare i loro sapori naturali e poi immersi nell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e robustezza.
GR 990
INGREDIENTI : POMODORI SECCHI 65%, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA , AGLIO, BASILICO , SALE, ACETO DI VINO
10 disponibili

I pomodori secchi sott’olio sono un’opzione deliziosa e versatile per aggiungere un tocco di sapore intenso e ricchezza ai tuoi piatti. Questi pomodori vengono essiccati per concentrare i loro sapori naturali e poi immersi nell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e robustezza.
GR 990
INGREDIENTI : POMODORI SECCHI 65%, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA , AGLIO, BASILICO , SALE, ACETO DI VINO
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Giardiniera alla Calabrese
La giardiniera è un prodotto sott’olio di grande tradizione contadina, diffusa in tutt’Italia, è un prodotto molto gustoso leggermente acetato ma con una nota dolce appena percepibile.
I sapori delle verdure interagiscono tra loro creando un sapore rotondo, piacevole ed equilibrato.
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8 disponibili
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4 disponibili
‘Nduja di Spilinga 212 ml
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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Trito di funghi Ml. 106
Consigliato come condimento per primi piatti, ma delizioso anche su crostini e bruschette per creare ottimi aperitivi.
Ingredienti: Funghi (Pleurotus Ostreatus, Lentinus Edodes, Stropharia rugosoannulata), olio vergine di oliva, aglio, sale, origano, acidificante: acido citrico E330.

