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La polvere di liquirizia è un prodotto ottenuto dalla macinazione delle radici della pianta di liquirizia. Ha un sapore distintivo, dolce e leggermente amaro, ed è utilizzata in una varietà di modi in cucina e nell’industria alimentare. La polvere di liquirizia è un ingrediente comune in molti dolci, caramelle, gelati, bevande e prodotti da forno. Viene anche utilizzata come aromatizzante in alcuni piatti salati, come salse barbecue e marinature per carne. Inoltre, può essere usata per preparare bevande calde come tè alla liquirizia. La liquirizia è stata tradizionalmente utilizzata per le sue presunte proprietà medicinali, tra cui il sollievo dalla tosse e il supporto alla digestione.
INGREDIENTI : 100% LIQUIRIZIA
PESO NETTO : 100G
Sesamo semi decorticato Gr. 100
Nei semi di sesamo si nasconde una grande riserva di energia. L’elevato contenuto di proteine (18%), carboidrati (20%) e grassi (50%) gli conferiscono un potere calorico rendendoli piccole pillole naturali di benessere.
Tra i minerali che caratterizzano i semi di sesamo troviamo il magnesio, il ferro, il calcio, il fosforo, il selenio e il potassio.
Questi semi oleosi sono inoltre un’ottima fonte di vitamine del gruppo B.
Preparato per Pennette alla Montanara Gr. 50
Se ami la cucina ma hai poco tempo per preparare un buon piatto questo condimento è l’ideale.
Abbinalo alle nostre Penne Rigate Gr. 500 oppure al tipo di pasta che più preferisci.
Ingredienti: Cipolla a fette, pomodoro, aglio a fette, prezzemolo, origano, peperone dolce, sale (in proporzione variabile).
Preparato per Fileja alla Tropeana Gr. 50
Un condimento ideale da abbinare ai Fileja Gr. 500 per tornare ad immergerti nel delizioso mondo calabro.
Ingredienti: pomodoro, zucchine a rondelle, peperone dolce, cipolla a fette, peperoncino a scaglie piccante, sale.
37 disponibili
10 GR
I peperoncini a fili hanno un sapore piccante e leggermente affumicato. Sono comunemente usati nella cucina per aggiungere un tocco di calore e sapore a una vasta gamma di piatti.