Peperoncino Secco Piccante Intero Prestia
Porta il “fuoco” autentico della Calabria nella tua cucina con il Peperoncino Secco Piccante Intero di Prestia: l’essenza pura del sapore piccante mediterraneo.
Non esiste cucina calabrese senza il suo re indiscusso: il peperoncino. Prestia seleziona i migliori peperoncini rossi, coltivati sotto il sole cocente del Sud Italia, e li sottopone a un processo di essiccazione naturale che ne preserva l’intensità aromatica e la piccantezza decisa. Questi peperoncini interi non sono solo un condimento, ma un simbolo di una terra generosa, pronti a sprigionare tutta la loro forza in ogni tua ricetta.
Qualità Superiore e Aroma Persistente
Il segreto di un ottimo peperoncino secco risiede nella materia prima. I peperoncini Prestia mantengono un colore rosso vivo e una fragranza pungente grazie alla sapiente essiccazione che elimina l’umidità senza alterare gli oli essenziali contenuti nella polpa e nei semi. È un prodotto 100% naturale, privo di additivi o conservanti, che offre un grado di piccantezza equilibrato e persistente, ideale per chi ama i sapori veraci e senza compromessi.
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Intero e Versatile: La forma intera permette di dosare la piccantezza o di utilizzarli come guarnizione scenografica.
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Essiccazione Naturale: Preserva il sapore autentico e le proprietà benefiche della capsaicina.
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Tradizione Calabrese: Un prodotto che arriva direttamente dal cuore della Calabria, garantito dall’esperienza della famiglia Prestia.
Consigli d’uso in Cucina
Il peperoncino secco intero è un jolly insostituibile. Puoi sbriciolarlo al momento per preparare il classico olio santo, aggiungerlo intero ai tuoi soffritti di aglio e olio per una spaghettata indimenticabile, o utilizzarlo per insaporire stufati di carne, sughi di pomodoro e zuppe di legumi. Per un tocco gourmet, prova a utilizzarlo in infusione in salse agrodolci o per arricchire crostate di cioccolato fondente.
Non restare mai senza il gusto della Calabria. Acquista il Peperoncino Secco Piccante Prestia e dai carattere a ogni tuo piatto!
Tabella Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | Media per 100g |
| Energia | 1350 kJ / 324 kcal |
| Grassi | 5,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 50,0 g |
| di cui zuccheri | 7,2 g |
| Fibre | 24,0 g |
| Proteine | 10,6 g |
| Sale | 0,08 g |



