PASTA E POMODORO
39,90€
.3 PZ TORCHIETTI 500G
.3 PZ CASARECCE 500G
.3 PZ TROFIE 500G
.3 PZ TORCHIETTE 500G
.2 PZ POMODORO PELATI 580G
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Liquore liquirizia
Il liquore alla liquirizia è un liquore a base di estratto puro di liquirizia ricavato dalla radice della pianta di liquirizia. Pianta sempre verde che cresce rigogliosa e imponente lungo i pendii asciutti dell’entroterra, e sui versanti costieri della Calabria.
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Peperoncini ripieni preparati con solo tonno di altissima qualità sono una vera delizia della quale non potrete fare a meno.per gustarli al meglio usateli negli antipasti e come contorno o aggiungeteli all’ insalata per darle un tocco mediterraneo. Consigliamo l accompagnamento con il vino bianco PRESTIA che con la sua freschezza e la sua punta di acidità è il contrasto ideale
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autentica essenza calabrese , ogni goccia è un viaggio fra i sapori unici della nostra terra. Da gustare a fine pasto, in abbinamento a dolci dona un sapore unico e rinfrescante
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VOGLIA DI TROPEA GR 80
Ideale per la preparazione di stuzzichini e aperitivi deliziosi.ottimo per condire primi piatti e arricchire salse con cui accompagnare carni ed insalate
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Amaro Prestia:
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olfatto: sentori simili al metodo classico ma meno persistenti: Lytchess fiori bianchi su tutto , dolce e
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gusto: equilibrato, avvolgente e morbido, mieloso nel finale Buona persistenza.
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Varietà: zibibbo in purezza
Zona di produzione: Brivadi (VV).
Periodo Vendemmia: prima decade di settembre
Resa uva q.li/ha: 50
Grado alcoolico: 12,50 % vol.
Vinificazione: macerazione delle bucce per circa 24 ore pressatura soffice e fermentazione spontanea a
Temperatura controllata mai inferiore ai 18 gradi
Affinamento: acciaio 3 mesi durante i quali si effettuano quotidiani battonage , imbottigliamento
successivo e 60 giorni di affinamento in bottiglia.