OLIO AROMATIZZATO AL BERGAMOTTO
Fascia di prezzo: da 4,00€ a 8,00€
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al bergamotto
Frutto per eccellenza della Calabria, l’essenza di bergamotto unita all’olio extravergine d’oliva da vita a un mix dall’aroma inconfondibile e dal gusto intenso, ideale per la cucina di piatti della dieta mediterannea.
Adatto a insalate fresche e verdure, pesce a vapore o grigliate, o su pane o bruschetta per gustarlo in tutta la sua semplicità.
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al bergamotto
Frutto per eccellenza della Calabria, l’essenza di bergamotto unita all’olio extravergine d’oliva da vita a un mix dall’aroma inconfondibile e dal gusto intenso, ideale per la cucina di piatti della dieta mediterannea.
Adatto a insalate fresche e verdure, pesce a vapore o grigliate, o su pane o bruschetta per gustarlo in tutta la sua semplicità.
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La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al peperoncino
L’essenza del peperoncino, prodotto tipico della tradizione calabra, esalta il gusto deciso e fruttato della purezza dell’olio extravergine d’oliva, garantendo un’esperienza sensoriale coinvolgente e intensa.
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Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al Basilico
Purezza e gusto Dell’olio extra vergine di oliva vengono esaltati dal sapore unico del basilico. Grazie al procedimento contiguo di molitura di olive e foglie fresche di basilico fresco.
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Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al Limone
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Ingredienti: 100% succo e polpa di Bergamotto
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Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al Limone 250 ml
Il limone, l’agrume per eccellenza dell’Italia meridionale, sprigiona il suo meglio miscelato all’olio extravergine d’oliva, con una fragranza ricca e un gusto delicato.
Ideale per arricchire ulteriormente piatti tipici della tradizione, si adatta al pesce al vapore, insalate fresche, o bruschette calde.