OLIO AROMATIZZATO AL BERGAMOTTO 250 ML
8,00€
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al bergamotto 250 ml
Frutto per eccellenza della Calabria, l’essenza di bergamotto unita all’olio extravergine d’oliva da vita a un mix dall’aroma inconfondibile e dal gusto intenso, ideale per la cucina di piatti della dieta Mediterranea.
Adatto a insalate fresche e verdure, pesce a vapore o grigliate, o su pane o bruschetta per gustarlo in tutta la sua semplicità.
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al bergamotto 250 ml
Frutto per eccellenza della Calabria, l’essenza di bergamotto unita all’olio extravergine d’oliva da vita a un mix dall’aroma inconfondibile e dal gusto intenso, ideale per la cucina di piatti della dieta Mediterranea.
Adatto a insalate fresche e verdure, pesce a vapore o grigliate, o su pane o bruschetta per gustarlo in tutta la sua semplicità.
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Composta di peperone e bergamotto
Il gusto del peperone incontra il bergamotto di Calabria, per una composta ideale per ricette dolci e salate. Da gustare sui
formaggi, sulle crêpes o su una fetta di pane tostato con un velo di burro.
Ingredienti: Peperone, zucchero, aceto di vino, sale bergamotto 1%.
24 disponibili
Olio extra vergine d’oliva
Olio extra vergine d’oliva, frutto di una frangitura a freddo e di una raccolta manuale delle olive ricche di composti fenolici. Caratterizzato da note intense che avvolgono l’olfatto ed il palato, rappresenta il condimento ideale per la preparazione dei piatti della tradizione mediterranea. Speciale consumato a crudo su insalate, pesce alla griglia e carni arrosto.
Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva al peperoncino 250 ml
L’essenza del peperoncino, prodotto tipico della tradizione calabra, esalta il gusto deciso e fruttato della purezza dell’olio extravergine d’oliva, garantendo un’esperienza sensoriale coinvolgente e intensa.
‘Nduja di Spilinga 212 ml
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
Miele al Bergamotto
L’impiego di questo profumato e ricercatissimo miele è molto vario, è soprattutto usato per addolcire, farcire e aromatizzare dolci e pietanze, ma si sposa molto bene su salumi e formaggi freschi e stagionati.
Ricco di nutrienti, è ottimo anche come antibatterico e ha proprietà benefiche per il mal di gola.
Il succo al bergamotto puro rappresenta la massima espressione del sapore autentico e caratteristico di questo agrume, senza alcun tipo di aggiunta o diluizione, con note agrumate fresche, leggermente amare e acidule che permettono di apprezzare appieno le sfumature di questo prezioso frutto. Il succo al bergamotto puro conserva tutte le proprietà nutritive dell’agrume, tra cui vitamina C, antiossidanti e altre sostanze benefiche per la salute.
Ingredienti: 100% succo e polpa di Bergamotto
750 ML