NDUJA DI SPILINGA 3KG
Il prezzo originale era: 43,90€.34,90€Il prezzo attuale è: 34,90€.
L’‘nduja è un insaccato morbido e cremoso, simile a un paté, che si spalma su pane o si usa come ingrediente per arricchire piatti tipici calabresi.
???? Ingredienti tradizionali
-
Grasso di maiale (soprattutto guanciale, lardo e pancetta)
-
Peperoncino rosso calabrese (dolce e piccante, macinato finemente)
-
Sale marino
Non vengono aggiunti conservanti o additivi: il peperoncino stesso funge da antibatterico naturale.
???? Caratteristiche
-
Colore: rosso intenso
-
Consistenza: morbida, spalmabile
-
Sapore: deciso, piccante, aromatico
-
Profumo: affumicato e speziato
Prodotti correlati
Ricotta Stagionata Pecorina Crotonese
Deliziosa ricotta stagionata realizzata con latte di pecora 100% italiano, prodotta secondo la tradizione casearia crotonese. La stagionatura conferisce al prodotto un gusto deciso e aromatico, ideale per chi ama i sapori autentici del Sud Italia.
Perfetta da grattugiare sulla pasta, da gustare in abbinamento con miele o marmellate, oppure come protagonista di taglieri rustici.
Un prodotto artigianale che racchiude tutta la genuinità e la storia della Calabria.
Caratteristiche:
-
Latte: 100% ovino
-
Provenienza: Crotone (Calabria)
-
Stagionatura: media/lunga
-
Gusto: intenso e saporito
-
Conservazione: in luogo fresco o refrigerato
Peso medio: circa 300 g (variabile)
Salsiccia 300/400 g
Preparata utilizzando polpa di spalla tipicamente locale, nazionale, tritata e offerta con diverse varietà aromatiche, insaccata in budello naturale, stagionata e affumicata in modo naturale.
Disponibile anche con finocchio Salsiccia con finocchio Gr. 350/500
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe dolce. Conservanti E 250, E 252, E 300, spezie e aromi naturali.
✨ La Nostra Collezione: Sapore e Varietà
La nostra gamma è pensata per soddisfare ogni palato, dall’aperitivo al condimento più ricercato. Troverai una ricchezza di sapori che celebra la diversità del territorio italiano:
-
Olive Nere (al Naturale o Condite): Intense e corpose, perfette per sughi o da gustare in purezza.
-
Olive Verdi Giganti: Carnose e dolci, ideali per un aperitivo croccante.
-
Olive Caratteristiche (es. Olive Coccine, Olive Rosse): Varietà uniche, spesso legate a ricette regionali o a metodi di preparazione particolari (come le olive al forno/infornate), che offrono un profilo aromatico distintivo.
-
Olive Miste/Cocktail: Un mix sapiente di colori e sapori per arricchire i tuoi taglieri e insalate
Capocollo piccante
Salume che si prepara con la porzione superiore del collo del maiale insaporito con pepe, sale e aromi; stagionato in modo naturale.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe (dolce o piccante). Conservanti E 250, E 252, E 300, spezie e aromi naturali.
Filetto piccante trancio 500/800 g
Il Filetto è la parte più tenera e meno grassa del suino, viene salato per un breve periodo di tempo, successivamente viene lavato con acqua corrente, conciato con pepe e aromi naturali, stagionato e affumicato in modo naturale.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe. Conservanti E 250, E 252, E 300, spezie e aromi naturali.
Schiacciata piccante
La materia prima utilizzata è la coscia di suino tipicamente locale, tritata con o senza aromi, piccante, viene insaccata in budello naturale, stagionata e affumicata in modo naturale.
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe (dolce o piccante). Conservanti E 252, E 300, spezie e aromi naturali.