MELANZANE A FILETTI 1KG
15,00€
Le melanzane a filetti sono una prelibatezza culinaria che combina la dolcezza e la consistenza morbida delle melanzane con un tocco di sapore e croccantezza può essere gustata da sola come antipasto o utilizzata come ingrediente in vari piatti.
GR 990
INGREDIENTI : MELANZANE 63% , OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , PEPERONI, CAROTE , MENTA, ORIGANO, AGLIO, ACETO DI VINO, SALE.
7 disponibili
Le melanzane a filetti sono una prelibatezza culinaria che combina la dolcezza e la consistenza morbida delle melanzane con un tocco di sapore e croccantezza può essere gustata da sola come antipasto o utilizzata come ingrediente in vari piatti.
GR 990
INGREDIENTI : MELANZANE 63% , OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , PEPERONI, CAROTE , MENTA, ORIGANO, AGLIO, ACETO DI VINO, SALE.
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Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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4 disponibili
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Trito di pomodori secchi Ml. 106
Consigliato come condimento per primi piatti, ma delizioso anche su crostini e bruschette per creare ottimi aperitivi.
Ingredienti: Pomodori secchi, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aglio, capperi, sale, origano, acidificante: acido citrico E330.
24 disponibili