Il Meglio Dei Formaggi Calabresi
Il prezzo originale era: 179,90€.169,90€Il prezzo attuale è: 169,90€.
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
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Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
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Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
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Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
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La Tradizione:
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Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
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Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
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Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
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Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
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Degustazione Salumi – 9 Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.
Il regalo definitivo per chi non accetta compromessi. Al centro di questa confezione troneggia il maestoso Muranera di Tenuta Iuzzolini, un rosso pluripremiato, intenso e avvolgente, scelto per accompagnare un viaggio gastronomico senza precedenti.
Attorno al vino, una selezione completa: dalla ‘Nduja piccante alla doppia versione di Soppressata (dolce e piccante) per soddisfare ogni palato. A completare l’opera, due Pecorini artigianali che offrono il perfetto contrasto tra la dolcezza del latte e il brio del peperoncino.
Un cesto imponente, pensato per imbandire la tavola delle feste con eleganza e sostanza.
Cosa contiene il cesto:
???? Il Vino: 1 Bottiglia di Muranera Tenuta Iuzzolini (Rosso importante).
???? I Formaggi: 1 Pecorino Classico stagionato (Forme da 1kg) 1 Pecorino Piccante (per un mix di sapori).
????️ I Salumi (8 Specialità):
‘Nduja di Spilinga (500g) il tocco di fuoco.
Soppressata Dolce – Soppressata Piccante (300/350g ) il confronto perfetto.
Capocollo (600700g) il re dei salumi, profumato e tenero.
Spianata (400/450g) a classica schiacciata gustosa.
Guanciale (300g) stagionato al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante Calabrese (400g) tradizione pura.
Pancetta tesa “La Nostrana perfetta per antipasti
BISCOTTO STRACETTA
ING.: farina di grano tenero tipo “00”, UOVO, zucchero, margarina vegetale’, LATTE, MANDORLE, arancia candita, ammoniaca alimentare, aromi.
Allergeni: LATTE-GLUTINE DA GRANO-MANDORLE – UOVA.
Può contenere tracce di SOIA-SENAPE-SESAMO-FRUMENTO.
Trasforma le Feste in una celebrazione di gusto con il Cesto Natalizio “Abbracci di Sapori “, l’idea regalo perfetta per chi ama i sapori intensi e l’eccellenza gastronomica.
Questo magnifico cesto in Vimini, elegantemente preparato, racchiude una selezione curata di prodotti tipici, pronti a stupire ogni buongustaio.
???? Le Eccellenze da Scoprire nel Cesto:
Il cesto è un viaggio sensoriale tra il piccante e il dolce, l’artigianale e il tradizionale:
Nduja di Spilinga (Vasetto 250g): La regina dei salumi calabresi, il famoso salame spalmabile, per dare un tocco infuocato a ogni ricetta.
Salsiccia Artigianale (Piccante/Dolce 300/400g): Una scelta tra il carattere deciso della salsiccia piccante o la dolcezza delicata della variante tradizionale.
Formaggio Pecorino (400g): Il sapore robusto e inconfondibile del pecorino, perfetto da abbinare alle conserve.
Giardiniera Artigianale (280g): Un mix croccante di verdure sott’olio, preparato con metodo tradizionale.
Romantica Cipolla Rossa di Tropea I.G.P.: La cipolla dolce e inimitabile di Tropea.
Voglia di Tropea (80g): Un paté ideale per bruschette.
Trito di Peperoncino (80g): Per dosare il gusto piccante a piacimento.
Origano in Foglie: L’aroma della macchia mediterranea, essenziale per ogni piatto.
Susamelle (300g): Il tradizionale biscotto natalizio, ricoperto di glassa.
Torroncini Assortiti: Un tocco di dolcezza finale, immancabile sotto l’albero.
Non perdere l’occasione di regalare (o regalarti) il meglio della gastronomia del Sud!
Un elegante cesto in vimini intrecciato di medie dimensioni, arricchito con paglia decorativa, racchiude una selezione di prodotti tipici artigianali dal gusto autentico e deciso.
Perfetto come regalo gastronomico per ogni occasione, questo cesto unisce la tradizione e la qualità dei sapori mediterranei.
Contenuto:
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???? Vino Rosso “Principe Spinelli” 75 cl – Vino corposo e armonico, ideale per accompagnare salumi e formaggi.
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???? Cipolla Mozzafiato 280 g – Deliziosa confettura dolce di cipolle rosse, perfetta con formaggi stagionati o carni.
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????️ Soppressata Dolce/Piccante – Salume tipico stagionato, dal gusto intenso e genuino.
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???? ’Nduja di Spilinga 500 g – Crema spalmabile piccante a base di carne di maiale, simbolo della tradizione del sud Italia.
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???? Cipolla Caramellata 220 g – Un tocco agrodolce raffinato per piatti di carne o crostini.
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???? Olive al Finocchietto – Olive aromatizzate con finocchietto selvatico, fragranti e appetitose.
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???? Torrone assortito 400 g – Dolci tradizionali morbidi e croccanti, per concludere con dolcezza.
· CAPOCOLLO PICCANTE 400/600 G
· TARALLINI FINOCCHIO 200 G
· OLIVE COCTAIL 300 G
· TRITO DI OLIVE NERE 106 ML
· OLIO AROMATIZZATO AL BERGAMOTTO 10 CL