Il Meglio Dei Formaggi Calabresi
Il prezzo originale era: 179,90€.169,90€Il prezzo attuale è: 169,90€.
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
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Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
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Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
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Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
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La Tradizione:
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Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
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Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
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Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
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Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
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Degustazione Salumi – 9 Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.
Porta in tavola il gusto autentico della tradizione con il Cesto “Sapori Autentici ”, una selezione curata di eccellenze che racchiude tutto il carattere e la bontà della nostra terra.
Perfetto come idea regalo o per chi desidera scoprire i veri sapori del Sud, questo cesto combina prodotti genuini, artigianali e ricchi di personalità.
Contenuto del cesto:
???? Fileja Calabrese 500 g – Pasta tipica lavorata a mano, perfetta con sughi decisi e piccanti.
????️ ‘Nduja di Spilinga 500 g – Il celebre salume spalmabile calabrese, intenso e aromatico.
???? Melanzane a Filetti 280 g – Conserva artigianale sott’olio, tenera e saporita.
???? Olive Nere Infornate 300 g – Gusto rustico e corposo, ideali per aperitivi e antipasti.
???? Cipolla Caramellata di Tropea 220 g – Dolce e vellutata, ottima con formaggi e carni.
???? Tonno Callipo in Olio d’Oliva 300 g – Eccellenza calabrese, tonno selezionato e lavorato con cura.
???? Torroncini Misti 300 g – Dolci tipici calabresi per concludere il pasto con dolcezza.
???? Cesto in vimini decorato – Elegante e riutilizzabile, confezionato con paglia naturale.
???? Vino Rosato “Lumare” Annata 2024 – Tenuta Iuzzolini
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Tipologia: Vino Rosato (probabile IGT/DOC)
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Descrizione: Un raffinato vino dal colore rosa intenso e brillante, caratterizzato da un bouquet fresco e fruttato. È l’accompagnamento perfetto per salumi e stuzzichini, esaltando il gusto di ogni morso.
???? Capocollo Stagionato
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Descrizione: Un pregiato taglio di carne suina stagionata, noto per il suo sapore ricco e la consistenza morbida e vellutata. Confezionato sottovuoto per preservare la massima freschezza e le proprietà organolettiche. Ideale da affettare sottilmente e gustare in purezza.
????️ Taralli al Peperoncino
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Descrizione: I classici e croccanti taralli, un’icona della panetteria italiana. In questa versione, sono arricchiti da un tocco di peperoncino che aggiunge una nota vivace e leggermente piccante, perfetti per l’aperitivo o come snack in qualsiasi momento.
???? Trito di Olive Verdi (80g)
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Descrizione: Una deliziosa crema spalmabile a base di olive verdi, dal gusto intenso e aromatico. È l’ideale da spalmare su fette di pane tostato, bruschette o per accompagnare i taralli, offrendo un contrasto di sapori che completa la degustazione
BISCOTTO STRACETTA
ING.: farina di grano tenero tipo “00”, UOVO, zucchero, margarina vegetale’, LATTE, MANDORLE, arancia candita, ammoniaca alimentare, aromi.
Allergeni: LATTE-GLUTINE DA GRANO-MANDORLE – UOVA.
Può contenere tracce di SOIA-SENAPE-SESAMO-FRUMENTO.
Il regalo definitivo per chi non accetta compromessi. Al centro di questa confezione troneggia il maestoso Muranera di Tenuta Iuzzolini, un rosso pluripremiato, intenso e avvolgente, scelto per accompagnare un viaggio gastronomico senza precedenti.
Attorno al vino, una selezione completa: dalla ‘Nduja piccante alla doppia versione di Soppressata (dolce e piccante) per soddisfare ogni palato. A completare l’opera, due Pecorini artigianali che offrono il perfetto contrasto tra la dolcezza del latte e il brio del peperoncino.
Un cesto imponente, pensato per imbandire la tavola delle feste con eleganza e sostanza.
Cosa contiene il cesto:
???? Il Vino: 1 Bottiglia di Muranera Tenuta Iuzzolini (Rosso importante).
???? I Formaggi: 1 Pecorino Classico stagionato (Forme da 1kg) 1 Pecorino Piccante (per un mix di sapori).
????️ I Salumi (8 Specialità):
‘Nduja di Spilinga (500g) il tocco di fuoco.
Soppressata Dolce – Soppressata Piccante (300/350g ) il confronto perfetto.
Capocollo (600700g) il re dei salumi, profumato e tenero.
Spianata (400/450g) a classica schiacciata gustosa.
Guanciale (300g) stagionato al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante Calabrese (400g) tradizione pura.
Pancetta tesa “La Nostrana perfetta per antipasti
Eccellenze di Calabria – Confezione Regalo Prestìa
Un viaggio autentico tra i sapori della Calabria racchiuso in un’elegante confezione regalo.
Scopri i profumi intensi, le tradizioni artigianali e la passione per la buona cucina con questo esclusivo cofanetto firmato Prestìa – Eccellenze di Calabria.
Contenuto del cofanetto:
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????️ Trito di Peperoncino 80g – piccante e aromatico, perfetto per dare carattere a ogni piatto.
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???? Voglia di Tropea 80g – una deliziosa crema a base di Cipolla Rossa di Tropea, dal gusto dolce e inconfondibile.
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???? Romantica di Tropea 80g – raffinata crema gourmet che esalta il sapore unico della Cipolla Rossa.
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???? Pasta Fileja 500g – tipica pasta calabrese trafilata al bronzo, ideale con sughi corposi e tradizionali.
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???? Olive Verdi Schiacciate a Mano 300g – lavorate artigianalmente secondo la tradizione, croccanti e saporite.
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???? Torroncini Misti 200g – dolce finale con morbidi torroncini assortiti, simbolo delle feste calabresi.
???? Scatola Regalo “Eccellenze di Calabria” – Prestìa
L’idea perfetta per un regalo autentico, elegante e pieno di gusto!