VINO GOCCE DI MARINELLA BIANCO CL 75
6,99€
Gocce di Marinella Cl. 75 – VINO BIOLOGICO-
Cirò Bianco
Denominazione di Origine Controllata
Questo vino bianco è ottenuto mediante moderne tecniche di vinificazione (fermentazione naturale e a freddo) con uve del tipo Greco coltivate con metodo biologico e provenienti dai nostri vigneti siti nel comune di Melissa zona Doc Cirò.
Di colore giallo paglierino, dal sapore fresco e vivace, questo vino si accompagna soprattutto ai piatti a base di pesce e carni bianche.
Si consiglia di servirlo a circa 10 ° C stappando la bottiglia immediatamente prima della mescita.
Vol. 12,5 %
2 disponibili
Vino bianco Gocce di Marinella Cl. 75 – VINO BIOLOGICO-
Cirò Bianco
Denominazione di Origine Controllata
Questo vino bianco è ottenuto mediante moderne tecniche di vinificazione (fermentazione naturale e a freddo) con uve del tipo Greco coltivate con metodo biologico e provenienti dai nostri vigneti siti nel comune di Melissa zona Doc Cirò.
Di colore giallo paglierino, dal sapore fresco e vivace, questo vino si accompagna soprattutto ai piatti a base di pesce e carni bianche.
Si consiglia di servirlo a circa 10 ° C stappando la bottiglia immediatamente prima della mescita.
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Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aroma naturale, estratto di liquirizia 0,4 %.
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Amaro Borsci San Marzano Cl. 70
Borsci San Marzano è un liquore amaro italiano storico proveniente da un’antica ricetta orientale rilevata da Giuseppe Borsci dai propri antenati del Caucaso. Il liquore viene quindi storicamente prodotto in Puglia, a San Marzano, nella zona di Taranto.
Borsci San Marzano viene prodotto attraverso l’infusione di erbe secondo un antica ricetta orientale.
E’ perfetto come after-dinner o digestivo ed è ideale anche con gelato, dolci, nel caffé o sorprendente anche in alcuni cocktails e mixology.
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Diamante Liquore di Cedro Cl. 50
Tra la produzione del Vecchio Magazzino Doganale troviamo questo liquore al cedro della varietà Diamante, unico nel suo genere, che esalta uno dei frutti simbolo della Calabria.
Ottenuto metà per infusione e metà per distillazione, la sua delicatezza che quasi lo fa rassomigliare ad acqua cedrata è il risultato di un’arte nella lavorazione tramandata da Giocondo, antico proprietario del Vecchio Magazzino Doganale, che era solito realizzare questo liquore in religioso silenzio. Ancora si conserva il suo approccio colmo di sacralità e la sua ricetta nata da una lunga esperienza con frutti, erbe e spezie.
Si presenta all’aspetto trasparente e cristallino. Il naso è dominato principalmente dai sentori di cedro che si armonizzano perfettamente con note speziate. Al palato risulta fresco, appagante e beverino.
Risulta particolarmente indicato da sorseggiare nel fine pasto o da meditazione.
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Amaro digestivo Képhas L. 1
Il digestivo Képhas nasce da un’antica ricetta di famiglia che prevede un processo artigianale di infusione in alcool di liquirizia, foglie di alloro e semi di finocchietto selvatico.
E’ un vero e proprio Digestivo, un dopo pasto benefico che aiuta la digestione, ma soprattutto regala un momento di relax anche dopo un pasto moderato, travolgendo il palato con i sapori genuini di una volta.
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Crema di liquore di Limone Cl. 50
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Amaro Rupes Cl. 70
L’amaro Rupes viene prodotto attraverso la metodologia a freddo di vecchia tradizione, che prevede l’infusione di una soluzione idroalcolica in grandi tini d’acciaio, per almeno venti giorni. Con erbe officinali di alta qualità e successiva riduzione della gradazione alcolica a 28% Vol mediante l’aggiunta di acqua e zucchero.
La macerazione consente di estrarre pienamente le proprietà delle erbe, tra cui spiccano alloro, finocchietto e liquirizia calabrese, conferendo al distillato freschezza, persistenza di gusto, carattere e gradevolezza al palato.
Gusto deciso, ma raffinato, l’Amaro Rupes racconta un territorio e le sue eccellenze, grazie alle trenta erbe officinali e aromatiche del luogo raccolte a mano, tra cui spiccano il finocchietto selvatico, le radici di liquirizia calabrese e l’alloro.
6 disponibili