Degustazione Salumi
Il prezzo originale era: 89,90€.79,90€Il prezzo attuale è: 79,90€.
Degustazione Salumi – 9 Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.
Prodotti correlati
Eccellenze di Calabria – Confezione Regalo Prestìa
Un viaggio autentico tra i sapori della Calabria racchiuso in un’elegante confezione regalo.
Scopri i profumi intensi, le tradizioni artigianali e la passione per la buona cucina con questo esclusivo cofanetto firmato Prestìa – Eccellenze di Calabria.
Contenuto del cofanetto:
-
????️ Trito di Peperoncino 80g – piccante e aromatico, perfetto per dare carattere a ogni piatto.
-
???? Voglia di Tropea 80g – una deliziosa crema a base di Cipolla Rossa di Tropea, dal gusto dolce e inconfondibile.
-
???? Romantica di Tropea 80g – raffinata crema gourmet che esalta il sapore unico della Cipolla Rossa.
-
???? Pasta Fileja 500g – tipica pasta calabrese trafilata al bronzo, ideale con sughi corposi e tradizionali.
-
???? Olive Verdi Schiacciate a Mano 300g – lavorate artigianalmente secondo la tradizione, croccanti e saporite.
-
???? Torroncini Misti 200g – dolce finale con morbidi torroncini assortiti, simbolo delle feste calabresi.
???? Scatola Regalo “Eccellenze di Calabria” – Prestìa
L’idea perfetta per un regalo autentico, elegante e pieno di gusto!
· OLIVE E BERGAMOTTO 300 G
· NDUJA DI SPILINGA 400/550 G
· LE FRIABILI MULTICEREALI 340 G
· OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 10 CL
· VOGLIA DI TROPEA 80 G
Il regalo definitivo per chi non accetta compromessi. Al centro di questa confezione troneggia il maestoso Muranera di Tenuta Iuzzolini, un rosso pluripremiato, intenso e avvolgente, scelto per accompagnare un viaggio gastronomico senza precedenti.
Attorno al vino, una selezione completa: dalla ‘Nduja piccante alla doppia versione di Soppressata (dolce e piccante) per soddisfare ogni palato. A completare l’opera, due Pecorini artigianali che offrono il perfetto contrasto tra la dolcezza del latte e il brio del peperoncino.
Un cesto imponente, pensato per imbandire la tavola delle feste con eleganza e sostanza.
Cosa contiene il cesto:
???? Il Vino: 1 Bottiglia di Muranera Tenuta Iuzzolini (Rosso importante).
???? I Formaggi: 1 Pecorino Classico stagionato (Forme da 1kg) 1 Pecorino Piccante (per un mix di sapori).
????️ I Salumi (8 Specialità):
‘Nduja di Spilinga (500g) il tocco di fuoco.
Soppressata Dolce – Soppressata Piccante (300/350g ) il confronto perfetto.
Capocollo (600700g) il re dei salumi, profumato e tenero.
Spianata (400/450g) a classica schiacciata gustosa.
Guanciale (300g) stagionato al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante Calabrese (400g) tradizione pura.
Pancetta tesa “La Nostrana perfetta per antipasti
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
-
-
Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
-
Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
-
Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
-
-
La Tradizione:
-
Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
-
Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
-
Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
-
Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
-
???? Le Eccellenze di Calabria – Box Prestia
Un viaggio nei sapori autentici del Sud
Scopri il meglio della tradizione calabrese racchiuso in un box pensato per veri amanti del gusto.
“Le Eccellenze di Calabria – Prestia” è più di una selezione: è un’esperienza sensoriale tra sapori intensi, profumi mediterranei e prodotti realizzati con passione e ingredienti genuini.
Dentro il box troverai solo specialità tipiche, accuratamente selezionate per offrire un assaggio autentico della nostra terra: conserve artigianali, salumi stagionati, formaggi, dolci tipici e molto altro, firmati Prestia, garanzia di qualità e tradizione calabrese.
