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‘Nduja di Spilinga 212 ml
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
| Questo tonno è uno dei più grandi alleati in cucina che permette di realizzare tanti ricette sfiziose e veloci ma soprattutto facili! |
E’ il tonno di prima scelta che si ricava dalla lavorazione del Tonno Yellowfin, caratterizzato da una carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro, piuttosto magra.
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| Tranci di Tonno Yellowfin di prima scelta, caratterizzato da una carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro, piuttosto magra. E’ realizzato con Peperoncino Piccante di Calabria e Olio di Oliva. |
10 disponibili
Voglia di Tropea Hot gr 280 Trito di peperoncino calabrese 100%, ideale per accompagnare salse e sughi,pizze e bruschette. Se desideri un pizzico di piccantezza aggiungetene un un cucchiaio ai primi piatti, alle minestre,ai secondi piatti di carne e pesce.
Migliori tonni pinna gialla vengono lavorate e conservate per mantenere il massimo della fragranza. Qualità sopraffina
8 disponibili