CONDIMENTO DEL DIAVOLO 50GR
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Preparato per Pennette alla Montanara Gr. 50
Se ami la cucina ma hai poco tempo per preparare un buon piatto questo condimento è l’ideale.
Abbinalo alle nostre Penne Rigate Gr. 500 oppure al tipo di pasta che più preferisci.
Ingredienti: Cipolla a fette, pomodoro, aglio a fette, prezzemolo, origano, peperone dolce, sale (in proporzione variabile).
La paprika affumicata dolce è una spezia ricavata dai peperoni rossi che sono stati essiccati su fuochi di legna. Questo processo di affumicatura conferisce alla paprika un sapore unico e intenso, con note affumicate e terrose.
100G
Pepe rosso forte in polvere Gr. 100
Rigorosamene realizzato con peperoncini calabresi, é molto usato per la preparazione di insaccati e salumi tipici ed altrettanto usato nella cucina quotidiana.
Capperi al sale Gr. 500
I capperi sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche del Mediterraneo. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e tanto altro.
Pomodori secchi
I pomodori secchi sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l’essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i San Marzano.
Ingredienti: Pomodori secchi, sale.
Rosmarino Gr. 100
Il rosmarino è insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Viene aggiunto a molte pietanze come arrosti, piatti a base di patate e torte rustiche, oppure su pane e focacce, carne, pesce nella preparazione di salse e marinature.
Il suo uso rende i cibi non solo più gustosi, ma anche più digeribili.
Viene utilizzato principalmente come erba aromatica in cucina, ma è anche una delle piante medicinali più conosciute in tutto il mondo per le sue preziose proprietà benefiche per la salute.