COMPOSTA PEPERONE E BERGAMOTTO
Fascia di prezzo: da 2,90€ a 4,90€
Composta di peperone e bergamotto
Il gusto del peperone incontra il bergamotto di Calabria, per una composta ideale per ricette dolci e salate. Da gustare sui
formaggi, sulle crêpes o su una fetta di pane tostato con un velo di burro.
Ingredienti: Peperone, zucchero, aceto di vino, sale bergamotto 1%.
Composta di peperone e bergamotto
Il gusto del peperone incontra il bergamotto di Calabria, per una composta ideale per ricette dolci e salate. Da gustare sui
formaggi, sulle crêpes o su una fetta di pane tostato con un velo di burro.
Ingredienti: Peperone, zucchero, aceto di vino, sale bergamotto 1%.
Prodotti correlati
Carciofi alla Calabrese Ml. 212
Prodotto artigianale realizzato con carciofi di prima scelta selezionati uno a uno in Calabria. I carciofi sono puliti a mano ed insaporiti con spezie tipiche come l’origano.
Un prodotto sano e genuino ottimo come antipasto, contorno a carni, ideale con salumi e carpacci.
Ingredienti: Carciofi, olio extravergine d’oliva, sale, aglio, origano, aceto di vino, acidificanti: acido citrico.
Contiene allergeni: anidride solforosa e solfiti.
6 disponibili
‘A Schijtta crema di cipolle
Salsa a base di cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, ideale per crostini e accompagnare formaggi e grigliate di carne.
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea IGP 80%, olio extravergine di oliva, aceto, spezie , sale.
9 disponibili
Fuochi d’Artificio ortaggi misti Ml. 106
Fuochi d’artificio è un’esplosione di sapori che trasforma una semplice bruschetta in una prelibatezza dal gusto semplice ma intenso.
Ingredienti: Melanzane, Pomodori, Peperoncini, Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto di vino, Spezie, Sale.
Piccantezza media
12 disponibili
Composta di peperoncini
La Composta di peperoncini di Calabria, fantasia e dolcezza “solare” per sfiziosi aperitivi e per esaltare i caci e le carni
Ingredienti: Peperoncini di Calabria, zucchero.
11 disponibili
‘Nduja di Spilinga 212 ml
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
‘A Maritata cipolle e peperoncino a nozze
A Maritata in dialetto calabrese significa “portata a nozze”. In questo prodotto la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP “sposa” il Peperoncino.
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP 70%, Peperoncini di Calabria 15%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, spezie, sale.
Piccantezza bassa
24 disponibili