CAPPERI AL SALE GR 500
6,49€
Capperi al sale Gr. 500
I capperi sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche del Mediterraneo. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e tanto altro.
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Capperi al sale Gr. 500
I capperi sono quasi sempre i protagonisti di tante ricette tipiche del Mediterraneo. Il loro sapore si sposa perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende perfetti per aromatizzare insalate, primi piatti dai sapori decisi, pizze, salse e tanto altro.
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Preparato di spezie per Spaghettata alla Calabrese Gr. 50
La spaghettata si utilizza per realizzare i tipici spaghetti alla calabrese o altri formati di pasta, semplici ma ricchi di gusto. Un piatto veloce da realizzare: si prepara durante la cottura della pasta. Ideale per insaporire pietanze a base di carne e di pesce.
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Rosmarino Gr. 100
Il rosmarino è insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Viene aggiunto a molte pietanze come arrosti, piatti a base di patate e torte rustiche, oppure su pane e focacce, carne, pesce nella preparazione di salse e marinature.
Il suo uso rende i cibi non solo più gustosi, ma anche più digeribili.
Viene utilizzato principalmente come erba aromatica in cucina, ma è anche una delle piante medicinali più conosciute in tutto il mondo per le sue preziose proprietà benefiche per la salute.
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E’ ideale da unire a brodi, minestre, carni in umido, soffritti e salse. Puo’ essere sia reidratata con brodo o calore dei cibi che utilizzata tale e quale da unire ai soffritti.
Pepe nero macinato
Il pepe nero è una spezia utilissima per agevolare la digestione e anche metabolismo. Non tutti sanno che può essere utilizzata anche per uso interno, ad esempio per massaggi muscolari e rilassanti.
Mentre è ormai risaputo che è un ottimo insaporitore per piatti e soprattutto per la preparazione dei salumi.
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Preparato per Spaghettata piccante Gr. 50
Questo preparato aggiunge sapore ai tuoi piatti in un attimo. Le spezie sono già dosate nelle giuste proporzioni, non ti resta che aggiungere i tuoi spaghetti e gustarteli in compagnia.
50 disponibili
Peperone crusco
I peperoni cruschi, sono una particolare qualità di peperoni dolci a basso contenuto d’acqua. Una volta essiccati, i peperoni vengono “scottati” in olio per pochi secondi: l’escursione termica fa sì che l’ortaggio diventi “crusco”, cioè croccante.
Si possono poi gustare come delizioso e croccante contorno, per condire la pasta o le bruschette, con le patate, ottimi poi in abbinamento con il baccalà.
Ingredienti: peperoni secchi ( Capiscuum annuum) 86%, olio extravergine d’oliva, sale.