CANTUCCI ALLE MANDORLE
4,90€
• cantucci croccanti e fragranti, con un cuore morbido e goloso.
• un’esplosione di sapori, con la dolcezza del cantuccio e l’intensità delle mandorle.
La loro consistenza croccante è data dalla cottura prolungata in forno e dalla presenza delle mandorle tritate.
• Le mandorle, tostate e tritate grossolanamente, conferiscono ai cantucci un sapore unico e aromatico.
Ingredienti:
• 250g di farina 00
• 100g di zucchero semolato
• 2 uova medie
• 100g di mandorle pelate e tritate grossolanamente
• 1 bustina di vanillina
• 1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo)
• Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
• cantucci croccanti e fragranti, con un cuore morbido e goloso.
• un’esplosione di sapori, con la dolcezza del cantuccio e l’intensità delle mandorle.
La loro consistenza croccante è data dalla cottura prolungata in forno e dalla presenza delle mandorle tritate.
• Le mandorle, tostate e tritate grossolanamente, conferiscono ai cantucci un sapore unico e aromatico.
Ingredienti:
• 250g di farina 00
• 100g di zucchero semolato
• 2 uova medie
• 100g di mandorle pelate e tritate grossolanamente
• 1 bustina di vanillina
• 1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo)
• Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
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