BOX MOZZAFIATO
53,90€ Il prezzo originale era: 53,90€.49,90€Il prezzo attuale è: 49,90€.
. 1PZ CIPOLLA MOZZAFIATO 340G . 1PZ SUGO ALLA CIPOLLA 280G . 1PZ CIPOLLA CARAMELLATA 250G . 1PZ OLIO AROMATIZZATO ALLA CIPOLLA 100ML . 1PZ COMPOSTA ALLA CIPOLLA 100G . 1PZ OLIVE ALLA CIPOLLA 300G . 1PZ CIPOLLINE IN AGRODOLCE 340G . 1PZ PESTO DI CIPOLLE ALLE OLIVE 180G . 1PZ ‘A SCIJTTA 90G . 1P TARALLINI ALLA CIPOLLA 250G
. 1PZ CIPOLLA MOZZAFIATO 340G . 1PZ SUGO ALLA CIPOLLA 280G . 1PZ CIPOLLA CARAMELLATA 250G . 1PZ OLIO AROMATIZZATO ALLA CIPOLLA 100ML . 1PZ COMPOSTA ALLA CIPOLLA 100G . 1PZ OLIVE ALLA CIPOLLA 300G . 1PZ CIPOLLINE IN AGRODOLCE 340G . 1PZ PESTO DI CIPOLLE ALLE OLIVE 180G . 1PZ ‘A SCIJTTA 90G . 1P TARALLINI ALLA CIPOLLA 250G
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· VOGLIA DI TROPEA 80 G
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
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Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
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Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
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Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
1️⃣ Voglia di Tropea Hot 80 g
Crema piccante a base di cipolla rossa di Tropea, arricchita con peperoncino calabrese. Ideale per bruschette, panini, formaggi e piatti che richiedono un tocco deciso. Gusto dolce-piccante equilibrato.
2️⃣ Calabria B.M. 180 g
Specialità calabrese realizzata con cipolla rossa di Tropea e ingredienti tipici locali. Consistenza cremosa e sapore autentico. Perfetto per antipasti, carni, formaggi e ricette tradizionali.
3️⃣ Cipolla Mozzafiato 180 g
Una crema intensa e profumata ottenuta dalla cipolla rossa di Tropea, dal gusto dolce e aromatico. Ottima da spalmare o per arricchire secondi piatti, hamburger, taglieri e contorni.
4️⃣ Romantica di Tropea 190 g
Crema delicata a base di cipolla rossa di Tropea, dal sapore elegante e leggermente agrodolce. Perfetta per crostini, pesce, formaggi morbidi e preparazioni gourmet.
5️⃣ Spizzico Calabrese 180 g
Salsa calabrese dal gusto deciso, ricca di sapori tradizionali come peperoncino e aromi locali. Ideale per condire primi piatti, bruschette, panini e carni alla griglia.
6️⃣ Voglia di Tropea Hot 180 g
Versione più grande della celebre crema piccante alla cipolla rossa di Tropea. Dolcezza e piccantezza si uniscono in un equilibrio perfetto, ideale per uso quotidiano o ricette abbondanti.
7️⃣ Calabria B.M. 80 g
Formato compatto della crema calabrese a base di cipolla rossa di Tropea. Sapore autentico, ideale per degustazioni, antipasti e piccole preparazioni.
8️⃣ Romantica di Tropea 90 g
Crema elegante e dal gusto raffinato, realizzata con cipolla rossa di Tropea. Perfetta per aperitivi, finger food, panini gourmet e abbinamenti con formaggi.
9️⃣ Voglia di Tropea 180 g
Crema tradizionale di cipolla rossa di Tropea dal sapore dolce e armonioso. Ideale per bruschette, carni, panini e ricette che richiedono un tocco calabrese autentico.
???? Voglia di Tropea 80 g
Versione compatta della crema classica alla cipolla rossa di Tropea. Pratica, versatile e perfetta per antipasti, panini e piatti caldi.
???? Vino Principe Spinelli 75cl
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Descrizione: Un rosso di carattere, tipico del territorio calabrese, noto per il suo corpo pieno e i tannini morbidi. È l’abbinamento ideale per esaltare il gusto deciso del Capocollo e bilanciare la leggera piccantezza della Salsiccia.
????️ Salumi Artigianali: Contrasto di Gusti
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Salsiccia Curva Piccante 330g: L’insaccato dalla forma tradizionale, con un gusto schietto e una nota piccante vibrante, ottenuto dall’uso sapiente del peperoncino rosso.
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Soppressata Dolce 330g: La versione gentile ma ricca, con pepe nero o pepe dolce. Si distingue per la sua consistenza morbida e il sapore equilibrato, offrendo il perfetto contrasto con la salsiccia piccante.
???? Capocollo Tradizionale 700g
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Descrizione: Un taglio nobile e di pregio, lavorato secondo la tradizione artigianale. La sua stagionatura ne esalta il profumo e la consistenza, rendendolo un elemento irrinunciabile per un tagliere di alta qualità.
???? Olive 300g
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Descrizione: Le olive sono l’accompagnamento perfetto. Offrono una nota fresca e sapida che pulisce il palato e prepara al sorso di vino, completando l’esperienza di degustazione.
BOX GUSTO DECISO
Un’esplosione di gusto per chi ama i sapori decisi e le tradizioni più autentiche. Questo box unisce l’intensità della ‘Nduja, la ricchezza dei salumi artigianali e l’eleganza robusta di un vino Cirò Classico. È il tagliere perfetto per una degustazione che non teme il piccante.
???? Vino Cirò Rosso Classico 2024 – Tenuta Iuzzolini
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Origine: Calabria.
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Descrizione: Un Cirò Rosso Classico DOC, vino storico e simbolo della Calabria. Colore rubino, corpo pieno e tannini equilibrati. È l’abbinamento ideale per reggere il sapore forte e la piccantezza dei salumi presenti nel box.
????️ ‘Nduja di Spilinga in Vasetto – Budello Prestia
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Descrizione: La famosa crema spalmabile calabrese, icona della piccantezza. Ideale da spalmare su bruschette e fette di pane caldo per sprigionare tutto il suo sapore affumicato e ardente.
???? Salumi Artigianali Selezione Menotti
Una varietà di salumi stagionati che esaltano il gusto deciso della carne e del peperoncino:
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Salsiccia Curva Piccante: La classica salsiccia stagionata, perfetta da affettare e servire.
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Pancetta Tesa Stagionata: Un taglio di pancetta dal sapore equilibrato e dalla consistenza soda, ottima sia da gustare a crudo che per insaporire i piatti.
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Salsiccia Piccante (o altro taglio stagionato): Un ulteriore salume stagionato piccante, che garantisce varietà al tagliere.
???? CAPOCOLLO Stagionato
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Descrizione: Un pezzo di salume stagionato intero sottovuoto, che aggiunge un elemento di alta salumeria al box. Sapore ricco, consistenza perfetta.
Ideale per: Amanti del gusto forte, serate in compagnia o un regalo indimenticabile per chi apprezza il vero sapore del Sud.
Salumi e formaggio percorino composto da:
- Salsiccia dolce 300/400 g
- Salsiccia piccante 300/400 g
- Soppressata dolce 300/400 g
- ‘Nduja di Spilinga 450/550 g
- Capocollo piccante 400/700 g
- Formaggio pecorino fresco 1/1,3 kg
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