BISCOTTO STRACCETTA 500G

Degustazione Salumi – 9  Specialità Artigianali
Una panoramica completa delle eccellenze, prodotte con passione dal Salumificio Menotti. Questo cesto natalizio è pensato per gli amanti della carne stagionata che cercano autenticità e rispetto delle ricette antiche.
La selezione spazia dalle consistenze morbide a quelle più tenaci, offrendo un viaggio sensoriale tra spezie (peperoncino, pepe nero, finocchietto) e carni di prima scelta. Confezionato in un cestino di vimini rustico con paglia naturale, è pronto per essere regalato o per diventare il protagonista del cenone.
La selezione include:
‘Nduja in budello 500g: Ideale su crostini caldi o per insaporire sughi.
Capocollo Stagionato 600-700 g: Ottenuto dalla parte superiore del lombo, gusto delicato e persistente.
Pancetta Tesa Stagionata 300g: Strati alternati di carne e grasso dolce.
Guanciale Stagionato300g: Intenso e aromatico.
Salsiccia Curva Dolce 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto.
Salsiccia Curva Piccante 400g: La tipica forma a “U”, stagionata al punto giusto
Salsiccia Dritta/Soppressata Dolce 300/350 : Salsiccia Dritta/Soppressata
Salsiccia Dritta/Soppressata Piccante300/350g:Salsiccia Dritta/Soppressata
Spianata di Calabria piccante 400/450g: Perfetta per antipasti rustici e panini gourmet.

copri il gusto autentico della Calabria con il Cesto “Sapori Tradizionali”, una selezione esclusiva di eccellenze artigianali perfetta per un regalo raffinato e ricco di sapore.
Ogni prodotto racchiude la tradizione e la passione della nostra terra, offrendo un viaggio sensoriale tra piccante, dolce e profumi mediterranei.
Contenuto del cesto:
???? Formaggio Pecorino Piccante – 1,1 kg di gusto deciso e intenso, stagionato e prodotto artigianalmente.
???? Capocollo – 850 g di pura tradizione, speziato e stagionato con metodo antico.
????️ ‘Nduja di Spilinga – 500 g della celebre crema piccante calabrese, morbida e profumata.
???? Salsiccia Piccante/Dolce – 400 g di salume tipico dal sapore genuino.
???? Soppressata Piccante/Dolce – 400 g, sapore autentico e intenso.
????️ Bomba al Peperoncino – Esplosione di gusto, perfetta su crostini o con formaggi.
????️ Peperoncini Ripieni alla ‘Nduja – 280 g di specialità artigianale sott’olio.
???? Vino Rosso “Muranera” 75 cl – Un vino corposo e avvolgente, perfetto con salumi e formaggi.
???? Amaro del Capo Red Edition 0,75 L – L’iconico liquore calabrese in una versione speciale.
???? Torrone di Bagnara IGP – 500 g del dolce simbolo natalizio calabrese, croccante e profumato.
???? Cesto in vimini medio – elegante, riutilizzabile, confezionato con paglia naturale.