BISCOTTO STRACCETTA 500G

Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.

Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.

Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.

• • Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).

  • Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.

  • Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.

• La Tradizione:

  • Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.

  • Pecorino Classico (Forma da  1 kg)  – Equilibrato e versatile.

  • Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.

  • Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.

  • 2 barattoli di miele da 250g
  • 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g

Il regalo ideale per chi desidera il meglio in tavola, senza compromessi. Questo cesto è un vero e proprio “cofanetto dei tesori”, che unisce prodotti simbolo della dieta mediterranea (Olio e Tonno Callipo) alle specialità più intense e tradizionali della Calabria (Principe Spinelli e Stroncatura).

È la scelta perfetta per chi cerca un dono generoso, che sia allo stesso tempo utile (con l’Olio EVO da 1 litro e il Pecorino da 1 kg) e capace di sorprendere con sapori unici come le Olive al Finocchietto e la Soppressata dolce.

???? I Pilastri della Tavola

• Vino Rosso “Principe Spinelli” (75cl): Un elegante IGT di Tenuta Iuzzolini, vino strutturato e vellutato, l’abbinamento ideale per il Pecorino e la Soppressata.

• Olio Extra Vergine d’Oliva (Latta 1 Litro): Olio EVO di prima qualità, l’oro verde essenziale per ogni cucina.

• Pecorino Piccante (1 Kg): Una forma intera di Pecorino stagionato, dal sapore deciso e pungente, perfetto per taglieri e grattugiato.

????️ I Sapori Forti e Contadini

• Soppressata Dolce (300g): Un classico intramontabile, con carne di suino magra e un sapore delicato.

• Olive al Finocchietto (300g): Olive nere infornate, aromatizzate con semi di finocchietto selvatico, perfette per l’aperitivo.

• Crema “Romantica” (280g): Confettura o crema a base di cipolle rosse, l’accompagnamento agrodolce ideale per bilanciare il Pecorino Piccante.

⚓ Tradizione Marinara e Primi Rustici

• Tonno Callipo a Trancio (540g): Tonno di altissima qualità, conservato in latta, un must per la dispensa.

• Stroncatura (500g): Pasta ruvida e tradizionale, storica della zona, ideale per sughi robusti.

???? Il Gran Finale Dolce

• Treccia Mandorlata (250g): Dolce tipico a base di pasta di mandorle e miele, intrecciato e cotto.

• Torroncini Assortiti: Selezione di torroncini morbidi e croccanti per addolcire il palato.

• Castagne del Prete (400g): Castagne essiccate e infornate, perfette da sgranocchiare o accompagnare l’Amaro.