BISCOTTO STRACCETTA 500G
12,00€
BISCOTTO STRACETTA
ING.: farina di grano tenero tipo “00”, UOVO, zucchero, margarina vegetale’, LATTE, MANDORLE, arancia candita, ammoniaca alimentare, aromi.
Allergeni: LATTE-GLUTINE DA GRANO-MANDORLE – UOVA.
Può contenere tracce di SOIA-SENAPE-SESAMO-FRUMENTO.
biscotto
Prodotti correlati
ING.: FARINA DI GRANO TENERO tipo “00”, acqua, miele, uva sultanina, zucchero, essenza di garofano, cannella. Copertura Cioccolato: zucchero, grasso vegetale, cacao magro in polvere, (23%), (LATTE), emulsionanti: E322(lecitina di girasole), E492, aromi.
Allergeni: GLUTINE DA GRANO-LATTE.
Può contenere tracce di SOIA-SENAPE-SESAMO-FRUMENTO ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Peso netto kg500g
Lotto 03.11.25
Data prod. 05.11.25
Data scad. 30.12.25
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 400 Kcal-1800,32 KJ
Grassi 15 g-Grassi Saturi 6,90 g
Carboidrati 66 g Zuccheri 57g-Fibre 0,80 g
Proteine 7,50 g-Sale 0,04 g
Una selezione curata delle migliori etichette di Tenute Ferrocinto, cantina simbolo della rinascita enologica calabrese alle pendici del Pollino. Questo cesto natalizio è studiato per offrire una panoramica completa sui vitigni autoctoni (Magliocco, Pecorello, Gaglioppo) interpretati con maestria moderna.
La confezione include 6 bottiglie da 750ml, presentate in un allestimento natalizio con cioccolatini assortiti, ideale per regali aziendali o per arricchire la cantina personale durante le feste.
Scheda Tecnica della Selezione:
-
Bianchi: Madre Goccia (Greco Bianco/Chardonnay) e Prima Fila (Pecorello) – Note floreali, ottima acidità e persistenza.
-
Rosati: Lumare – Un rosato di Gaglioppo dal colore tenue e dal sorso sapido.
-
Rossi: Muranera (Magliocco), Belfresco e Principe Spinelli – Una scala di intensità che va dal rosso beverino e fruttato al rosso strutturato da invecchiamento.
Ideale per: Cene di Natale a base di pesce e carne, taglieri di salumi calabresi, o come prestigioso regalo corporate.
Immagina un tagliere che non finisce mai. Questo cesto è l’omaggio definitivo all’arte casearia calabrese, pensato per le grandi tavolate delle feste e per chi non si accontenta delle solite porzioni.
Protagonista assoluto è il Pecorino, declinato in tutte le sue sfumature più amate: dalla potenza del piccante ,all’eleganza dello stagionato Chiellino, fino alla delicatezza del Classico e del Caprino. Ma la vera magia avviene nell’abbinamento: abbiamo incluso due vasi di Miele pregiato e la raffinata confettura di “Cipolla Romantica”, per creare quel contrasto dolce-salato che esalta la sapidità dei formaggi stagionati.
Il sogno di ogni “Cheese Lover”: Una scorta di eccellenze che spazia dal dolce al piccante, dal latte di pecora a quello di capra e mucca (Caciocavallo), completa di tutto l’occorrente per una degustazione da ristorante stellato direttamente a casa tua.
-
-
Pecorino Piccante (Forma da 1 kg).
-
Pecorino con Peperoncino (Forma da 1 kg) – L’autentico gusto calabrese.
-
Pecorino a Scaglie Piccante (forma da 1.2 kg) – Pronto da gustare.
-
-
La Tradizione:
-
Pecorino Stagionato Chiellino (Forma da 1kg) – Sapore intenso e strutturato.
-
Pecorino Classico (Forma da 1 kg) – Equilibrato e versatile.
-
Caciocavallo (Forma da 1.4 kg) – Pasta filata dolce.
-
Caprino (Forma da 1 kg) – Per chi ama il gusto deciso del latte di capra.
- 2 barattoli di miele da 250g
- 1 vasetto di confettura di Cipolla Romantica 90g
-
Regala o regalati un’esplosione di gusto con il nostro cesto “Sapori Veraci”. Questa selezione è pensata per chi ama i sapori autentici, intensi e senza compromessi della tradizione calabrese.
Troverai tutti gli ingredienti essenziali per un antipasto indimenticabile e per preparare un primo piatto tipico. Al centro, la regina indiscussa: la ‘Nduja, spalmabile e piccante, affiancata dal Pecorino e dalle Olive Schiacciate a Mano, simbolo della sapienza contadina. Aggiungi il tocco gourmet con la Crema “Romantica”, l’abbinamento perfetto per il formaggio.
Un viaggio gastronomico autentico, che racchiude il calore e la forza del Sud.
Il Contenuto: Ingredienti per un’Esperienza Completa
????️ L’Antipasto Perfetto
-
‘Nduja (300g): Il salume spalmabile più famoso al mondo, pronto da gustare su pane abbrustolito.
-
Pecorino (300g): Formaggio dal sapore deciso, ottimo per il tagliere.
-
Olive Verdi Schiacciate a Mano (300g): Preparazione artigianale che mantiene la polpa carnosa, condite con peperoncino e aromi.
-
Crema “Romantica” (90g): Confettura agrodolce ideale per esaltare il sapore del pecorino.
???? Il Cuore della Cucina Tipica
-
Fileja (500g): Pasta fresca tradizionale, ideale per sughi rustici. Si abbina magnificamente alla ‘Nduja.
-
Origano in Foglie (10g): Essenziale per condire insalate, pomodori o da spargere sulle pizze rustiche.
-
Pepe a Scaglie Dolce (20g): Spezia dal sapore delicato e aromatico, perfetta per arricchire la pasta o i sughi.
Fichi Imbottiti Ricoperti al Cioccolato Fondente – Specialità Calabrese Firo
Dolce tipico artigianale della tradizione calabrese
I Fichi Imbottiti Ricoperti al Cioccolato Fondente Firo sono una deliziosa specialità tipica della Calabria, realizzata con ingredienti genuini e selezionati. I fichi, originari della Calabria (60%), vengono farciti con noci (8%) e canditi all’arancia, e successivamente ricoperti da un finissimo strato di cioccolato fondente (25%) con un contenuto minimo di cacao del 70%.
Un’esplosione di sapori autentici che unisce la dolcezza naturale del fico alla nota amara del cioccolato, per un equilibrio perfetto e irresistibile.
Perfetti da gustare dopo i pasti, come dessert raffinato o da offrire in dono.
Ingredienti:
Fichi d’origine calabrese (60%), cioccolato fondente 25% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), canditi di arancia (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), noci (8%).
Contiene allergeni in grassetto.
Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.
Contiene anidride solforosa.
Solidi di cacao minimo: 70%
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore | Quantità |
|---|---|
| **Energia** | 1703 kJ / 407 kcal |
| **Grassi** | 17,5 g |
| di cui **acidi grassi saturi** | 7,5 g |
| **Carboidrati** | 53,0 g |
| di cui **zuccheri** | 53,0 g |
| **Fibre** | 15,0 g |
| **Proteine** | 5,0 g |
| **Sale** | 0,13 g |
Peso netto: 200 g
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
