BISCOTTO DI GRANO
4,00€
Biscotto di grano
Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina di grano, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti: farina tipo 0, acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale.
Biscotto di grano
Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina di grano, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti: farina tipo 0, acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale.
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Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina di grano e semi di finocchio, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti: farina tipo 0, acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale, semi di finocchio.
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Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina di mais, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti:farina di mais (60%) , farina 00 (40%), acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale.
Preparato con cura artigianale dai nostri mastri panettieri, ogni fetta cattura l’armonia perfetta tra fragranza, consistenza e sapore.