FILETTI DI TONNO CON NDUJA G 200
4,90€
La ‘Nduja è un prodotto tipico calabrese composto da un trito di carni suine aromatizzate al peperoncino piccante. Unita alla delicatezza dei Filetti di Tonno, rende questa specialità un condimento ideale per la pasta o uno sfizioso aperitivo. Disponibili anche le varianti con Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P., Pomodori Secchi e Cuori di Carciofi.”
4 disponibili
La ‘Nduja è un prodotto tipico calabrese composto da un trito di carni suine aromatizzate al peperoncino piccante. Unita alla delicatezza dei Filetti di Tonno, rende questa specialità un condimento ideale per la pasta o uno sfizioso aperitivo. Disponibili anche le varianti con Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P., Pomodori Secchi e Cuori di Carciofi.”
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12 disponibili
‘Nduja di Spilinga 212 ml
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Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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Crema di peperoncini
Solo i migliori peperoncini di Calabria per il top di gamma.
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20 disponibili
Olio rosso 100 ml
Dall’infusione dei nostri peperoncini secchi di Calabria in olio extra vergine italiano, nasce questo condimento ideale per insaporire e vivacizzare tutte le pietanze.
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Piccantezza media