SPIZZICO CALABRESE
4,90€
Spizzico Calabrese
Melanzane condite con peperoncino piccante e spezie, ideale per un aperitivo o come contorno per le tue pietanze dal sapore 100 % calabrese.
Ingredienti: Melanzana, olio vergine d’oliva, peperoncino piccante, aglio, sale, origano, acidificante: acido citrico E330.
Spizzico Calabrese
Melanzane condite con peperoncino piccante e spezie, ideale per un aperitivo o come contorno per le tue pietanze dal sapore 100 % calabrese.
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Attuale medaglia d’argento sul podio della piccantezza, il Trinidad Scorpion si caratterizza da un gusto particolarmente aromatico.
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Superpiccante
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Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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Voglia di Tropea gr 280
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Carciofi alla Calabrese Ml. 212
Prodotto artigianale realizzato con carciofi di prima scelta selezionati uno a uno in Calabria. I carciofi sono puliti a mano ed insaporiti con spezie tipiche come l’origano.
Un prodotto sano e genuino ottimo come antipasto, contorno a carni, ideale con salumi e carpacci.
Ingredienti: Carciofi, olio extravergine d’oliva, sale, aglio, origano, aceto di vino, acidificanti: acido citrico.
Contiene allergeni: anidride solforosa e solfiti.
6 disponibili


