Le Olive Verdi Intere con Peperoncino firmate Prestia Eccellenze di Calabria rappresentano l’essenza della tradizione gastronomica del Sud Italia. Questa confezione da 300g, sigillata sottovuoto per preservare intatta la freschezza e il turgore del frutto, racchiude in sé il sole e il carattere deciso delle terre calabre. Ogni oliva è selezionata con cura per garantire una consistenza carnosa e un sapore equilibrato, dove la dolcezza naturale dell’oliva verde incontra la nota vivace e piccante del peperoncino locale.
Artigianalità e Qualità Certificata
Il marchio Prestia è sinonimo di filiera corta e amore per il territorio. Situate a Briatico, vicino a Tropea, le Eccellenze di Calabria nascono da un mix sapiente di ingredienti naturali: olive verdi intere, olio di semi di girasole, origano e l’immancabile peperoncino piccante. La conservazione in sottovuoto non solo garantisce una lunga durata del prodotto, ma permette agli aromi di fondersi perfettamente, creando un bouquet aromatico intenso che si sprigiona non appena aperta la confezione.
Consigli d’Uso in Cucina
Queste olive sono l’elemento immancabile per un aperitivo calabrese d’eccezione. Possono essere servite insieme a una selezione di formaggi stagionati, come il pecorino crotonese, e salumi tipici come la ‘nduja o la soppressata. In cucina, diventano un ingrediente versatile: prova a sminuzzarle per arricchire un sugo alla puttanesca, oppure usale per dare carattere a un’insalata di riso o a un secondo piatto di pesce al forno.
Scegliere le olive Prestia significa portare in tavola un pezzo di storia mediterranea, un prodotto genuino privo di sofisticazioni, perfetto per chi cerca la qualità del Made in Italy più autentico. Gustale a temperatura ambiente per apprezzarne ogni sfumatura piccante e la fragranza delle erbe aromatiche.
| Valori medi per 100g | Valore |
| Energia | 621 kJ / 151 kcal |
| Grassi | 15 g (di cui saturi 2,4 g) |
| Carboidrati | 2,8 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 3,0 g |



