Peperoncino A Scaglie 100g

Il Peperoncino a Scaglie Prestia rappresenta l’essenza della tradizione gastronomica calabrese. Ottenuto dalla selezione dei migliori peperoncini maturati al sole e sapientemente essiccati, questo preparato offre una piccantezza decisa e un profumo inconfondibile che trasforma ogni ricetta in un’esperienza sensoriale unica.La lavorazione a scaglie permette di preservare meglio gli oli essenziali e i semi, garantendo un rilascio graduale del calore e una texture croccante che esalta il sapore senza coprirlo.

• 100% Calabrese: Filiera controllata per garantirti l’originale “diavolicchio”.

• Grana Ideale: Perfetto da spolverare a crudo o da soffriggere.

• Senza Additivi: Solo peperoncino naturale, essiccato con cura.

Il peperoncino a scaglie è estremamente versatile. Ecco alcuni suggerimenti:

• Sulla Pizza: Aggiungilo a fine cottura per un tocco gourmet piccante.

• Olio Santo: Lascialo macerare in olio extravergine d’oliva per creare il tuo condimento piccante fatto in casa.

• Primi Piatti: Indispensabile per la classica Pasta Aglio, Olio e Peperoncino o per una vibrante Amatriciana.

• Zuppe e Legumi: Una spolverata su zuppa di fagioli o lenticchie ne esalta incredibilmente la sapidità.

Ingredienti: Peperoncino piccante a scaglie.

Tabella Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g)

• Produttore: Prestia – Eccellenze di Calabria

• Formato: Busta salva-freschezza 100g

• Conservazione: Tenere in luogo asciutto e al riparo dalla luce solare per preservare il colore rosso vivido e la piccantezza.