Donna Caterina Rosso: L’Eleganza e la Passione della Calabria Biologica
Se il Melisseo rappresenta la forza del Cirò, il Vino Donna Caterina Rosso della Società Agricola De Luca ne incarna l’anima più raffinata ed elegante. Questo Calabria IGT Rosso Biologico è un tributo alla tradizione, un vino che nasce dall’incontro tra vitigni autoctoni coltivati con amore sotto il sole del Mediterraneo. Ogni sorso è un equilibrio perfetto tra struttura e bevibilità, pensato per chi cerca un’esperienza sensoriale autentica e rispettosa della natura.
Un Blend Identitario e Biologico Donna Caterina nasce da un sapiente assemblaggio di uve selezionate, dove il Gaglioppo incontra la morbidezza del Greco Nero. La filosofia produttiva dell’azienda De Luca mette al centro l’agricoltura biologica, eliminando l’uso di sostanze chimiche per lasciare che sia la terra a parlare. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino vivace, con profumi delicati che richiamano i piccoli frutti di bosco, la viola e un leggero tocco di spezie mediterranee. In bocca è armonioso, con tannini vellutati e una freschezza che lo rende estremamente piacevole.
Abbinamenti d’Autore Grazie alla sua natura versatile ed equilibrata, il Donna Caterina Rosso è il compagno ideale per l’intera cena. Si sposa magnificamente con i primi piatti della tradizione calabrese, come i maccheroni al ferretto con sugo di carne, ma accompagna egregiamente anche arrosti, carni bianche saporite e formaggi a media stagionatura. È il vino perfetto da aprire durante una serata tra amici o una cena romantica, dove l’eleganza dell’etichetta anticipa la qualità del contenuto.
Qualità e Rispetto per il Territorio Scegliere Donna Caterina significa sostenere una visione della viticoltura che protegge il paesaggio calabrese. La Società Agricola De Luca trasforma l’uva in emozione, garantendo un prodotto sano, genuino e di altissimo profilo. Versa nel calice l’orgoglio di una terra antica e lasciati conquistare dalla grazia senza tempo di Donna Caterina.
Scheda Tecnica e Abbinamenti
| Caratteristica | Dettaglio |
| Cantina | Cantine De Luca |
| Denominazione | Cirò DOC Rosso |
| Vitigno | 100% Gaglioppo |
| Zona di Produzione | Melissa / Cirò (KR), Calabria |
| Grado Alcolico | 13,5% Vol. |
| Temperatura di Servizio | 18° – 20°C |




