Tropeo salsa di cipolle Cl. 10
5,90€
Tropeo salsa di cipolle Cl. 10
Salsa di cipolle rosse di Tropea Calabria IGP e cru di cacao
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, zucchero, vino rosso, fave di cacao 2 %, sale, spezie.
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‘Nduja di Spilinga Ml. 212
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
Salsa di pomodoro Gr. 680 a bottiglia.
Salsa di pomodoro San Marzano coltivato in Calabria.
Ingredienti: Pomodori 99,5 %, sale iodato marino 0,5 %.
Melanzane a filetti alla Calabra
Melanzane tagliate a filetti non troppo sottili per garantire la giusta fragranza e consistenza.
Si possono gustare come antipasto o accompagnate da salumi, carni e formaggi.
Ingredienti: Melanzane, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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Bomba calabra del tropical
Ingredienti: Peperoncino calabrese, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
Sugo pronto alla cipolla Gr. 320
Sugo pronto con pomodori datterini e cipolle rosse calabresi.
Ideale per preparare un delizioso piatto di pasta grazie al gusto dolce e all’aroma inconfondibile della cipolla.
Se ami il piccante non perderti il Sugo pronto al peperoncino Gr. 320
Ingredienti: Passata di pomodoro 88,5%, Cipolla di Tropea IGP 7%, olio extravergine di oliva 3%, sale 1,5%.
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Filetti Di Tonno Con ‘Nduja Calabrese all’olio d’oliva Gr. 200
La ‘Nduja è un prodotto tipico calabrese composto da un trito di carni suine aromatizzate al peperoncino piccante.
Unita alla delicatezza dei Filetti di Tonno, rende questa specialità un condimento ideale per la pasta o uno sfizioso aperitivo.
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