Pittapie Gr. 500
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Pittapie Gr. 500
Le pittapie calabresi sono dei dolci tipici della provincia di Vibo Valentia in particolare, dove prendono questo nome.
Si tratta di dolci a base di due dischetti di pasta frolla che all’interno possono contenere un goloso ripieno di fichi secchi, frutta candita, cannella, marsala o vino cotto.
Ingredienti: Farina tipi 0. lievito per dolci, uova, zucchero, uvetta.
Pittapie Gr. 500
Le pittapie calabresi sono dei dolci tipici della provincia di Vibo Valentia in particolare, dove prendono questo nome.
Si tratta di dolci a base di due dischetti di pasta frolla che all’interno possono contenere un goloso ripieno di fichi secchi, frutta candita, cannella, marsala o vino cotto.
Ingredienti: Farina tipi 0. lievito per dolci, uova, zucchero, uvetta o nutella.
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Pitta mpigliata Gr. 500
La pitta mpigliata è un dolce tipico calabrese natalizio originario di San Giovanni in Fiore. È un dolce preparato sia nel periodo pasquale, sia in occasione del Natale. Farcito con uva passa , fruta secca e miele è ormai consumato in gran parte della Calabria.
Ingredienti: Farina di grano duro tipo “00”, semola rimacinata di grano duro, olio d’oliva, vermouth, zucchero uova intere pastorizzate, polvere lievitante: difosfato di sodio, bicarbonato di ammonio, aromi. Uva passa, noci, miele, aromi. Contiene glutine.
14 disponibili
Biscotto di grano Gr. 650
Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina di grano, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti: farina tipo 0, acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale.
Esaurito
Fresa integrale lunga Gr.400
Le frese integrali sono un prodotto tradizionale Calabrese. Da condire con pomodorini, tonno, cipolla, olio extravergine d’oliva e molto altro. Scopri anche la Fresa bianca lunga Gr. 400
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10 disponibili
Tarallucci al finocchio con olio extravergine d’oliva Gr. 250
I tarallucci al finocchio sono fatti con ingredienti sani e genuini, lavorati secondo tradizione con l’aggiunta di olio d’oliva. Croccanti e stuzzicanti per ogni momento della giornata.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, olio di sansa, olio extravergine di oliva 2 %, vino, sale, finocchio 1 %.
Può contenere tracce di sesamo, soia, latte, solfiti.
1 disponibili
Biscotto integrale Gr. 650
Tradizionale biscotto di pane casereccio fatto con farina integrale, ottenuto dal taglio del pane fresco e dalla doppia cottura fino a raggiungere l’essiccazione del prodotto.
Ingredienti: farina integrale, acqua, lievito di birra, lievito naturale, sale.
4 disponibili
Treccine aglio olio e peperoncino Gr. 400
Treccine al gusto di aglio, olio e peperoncino, fatte secondo tradizione con i migliori ingredienti. Appetitosi, leggeri e stuzzicanti.
Hanno forma di doppio grissino non dritta ma elicoidale ma l’impasto è più rustico, simile a quello dei tarallucci.
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, olio di semi di girasole alto oleico 14 %, vino (contiene solfiti), olio extravergine di oliva 2,1 %, sale, peperoncino in polvere 0,4 %, aglio granulare 0,1 %, prezzemolo. Può contenere tracce di sesamo, latte, soia e senape.
5 disponibili
