PEPERONCINI A TRECCIA


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1 treccia di peperoncino
Esaurito
1 treccia di peperoncino
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Cipolla rossa Kg. 1
La cipolla fa parte degli ortaggi a bulbo ed è ricca di sali minerali e vitamine.
E’ in linea di massima la più dolce e delicata tra le cipolle e pare dipenda dal microclima particolarmente stabile nel periodo invernale, senza sbalzi di temperatura per l’azione di mitezza esercitata dalla vicinanza del mare, e dai terreni freschi e limosi, che determinano le caratteristiche pregiate del prodotto.
1 Treccia d’aglio
L’aglio si presenta come un elemento basilare della tradizione culinaria italiana. Eccellenza del territorio, che proprio da questo assorbe tutte le sue proprietà nutritive e quel caratteristico aroma pungente che insieme all’olio va a costituire la base di ogni buon sugo e preparazione nostrana.