Patè di Sardellina e pomodori secchi Gr. 90

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Patè di Sardellina Piccante e pomodori secchi Gr. 90
Patè di Sardellina Piccante con aggiunta di Pomodori Secchi, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso
14 disponibili
Patè di Sardellina Piccante e pomodori secchi Gr. 90
Patè di Sardellina Piccante con aggiunta di Pomodori Secchi, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso
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Passata di pomodoro datterino giallo Gr. 360
Prodotta utilizzando pomodori datterini coltivati e raccolti in Calabria. Apprezzata per il suo gusto particolarmente dolce e per il suo basso grado di acidità, ha una consistenza densa e il colore è di un giallo tenue.
Ingredienti: Pomodoro datterino giallo.
18 disponibili
Cipolla di Tropea in agrodolce
Le cipolle in agrodolce sono un condimento sfizioso ideale come antipasto mangiandole appena tolte dal barattolo, infatti sono sempre presenti negli antipasti calabresi insieme a sott’olii, salumi, formaggi ecc.
Le cipolle, vengono fatte appassire dolcemente nell’olio e poi Sfumate con Aceto e Zucchero che le rendono leggermente Caramellate
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea, sale, zucchero, aceto.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
8 disponibili
Pate’ di Sardellina Piccante e cipolle rosse di Tropea Gr. 90
Patè di Sardellina Piccante con aggiunta di Cipolla Rossa di Tropea IGP, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso.
16 disponibili
‘Nduja di Spilinga Ml. 212
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
Involtini di melanzane con pomodori secchi e tonno del Mediterraneo
Gli involtini di melanzane con pomodori secchi e tonno sono preparati con delle sottili fette di melanzane grigliate che racchiudono una gustosa farcitura. Si prestano sia come antipasto che come contorno, oltre ad essere ottimi da presentare come stuzzichini al vostro aperitivo.
Ingredienti: melanzane, pomodori secchi, tonno, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
4 disponibili
Cipolla di Tropea a filetti
Ideale come antipasto o contorno a secondi piatti, indicata per la preparazione di torte rustiche e ottima anche su pizze.
Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, olio di semi di girasole.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.