MIELE CASTAGNO
5,00€ – 7,00€
Miele di Castagno
Questo miele è ottenuto dai fiori di castagno. Ha un colore scuro e un sapore molto complesso e aromatico. Rispetto agli altri mieli, al gusto risulta lievemente amaro.
È ricco di importanti proprietà nutritive come vitamine B e C, di sali minerali come potassio e manganese, ferro e calcio. Inoltre, ha proprietà antibatteriche, antiossidanti (contiene molto acido fenolico) e antinfiammatorie.
Ottimo per colazioni, merende, per accompagnare i formaggi più sapidi e come sostitutivo dello zucchero.
Miele di Castagno
Questo miele è ottenuto dai fiori di castagno. Ha un colore scuro e un sapore molto complesso e aromatico. Rispetto agli altri mieli, al gusto risulta lievemente amaro.
È ricco di importanti proprietà nutritive come vitamine B e C, di sali minerali come potassio e manganese, ferro e calcio. Inoltre, ha proprietà antibatteriche, antiossidanti (contiene molto acido fenolico) e antinfiammatorie.
Ottimo per colazioni, merende, per accompagnare i formaggi più sapidi e come sostitutivo dello zucchero.
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Miele al Bergamotto
L’impiego di questo profumato e ricercatissimo miele è molto vario, è soprattutto usato per addolcire, farcire e aromatizzare dolci e pietanze, ma si sposa molto bene su salumi e formaggi freschi e stagionati.
Ricco di nutrienti, è ottimo anche come antibatterico e ha proprietà benefiche per il mal di gola.
Miele Fiori di Zagara
Il miele di Zagara è uno dei mieli monoflorali più apprezzati, per l’intensità dell’aroma che ricorda uno dei fiori da cui deriva, le arance.
Ha colorazione chiara ed è un ottimo antiossidante, antisettico e antibatterico.
Inoltre rilassa ed allevia gli stati d’ansia, le emicranie e l’insonnia ed ha effetti digestivi e depurativi dell’organismo
La confettura di fichi è perfetta da spalmare su pane tostato, crostate o formaggi, e aggiunge un tocco dolce e fruttato a qualsiasi piatto. La sua ricchezza di sapore e la consistenza vellutata la rendono un’ottima aggiunta a qualsiasi tavola da dessert.
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Miele di Acacia
Il suo profumo è fiorito e delicato, ed il suo sapore è piuttosto dolce, per cui si presta bene nelle preparazioni a freddo perché non copre gli altri sapori.
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Questa confettura unisce la dolcezza dorata dei cachi con la croccantezza avvolgente delle nocciole per creare una sinfonia di sapori e consistenze.
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Lasciati avvolgere dalla morbida dolcezza e dal gusto vellutato dei cachi con la nostra confettura artigianale.
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