Melanzane a filetti alla Calabra
4,00€ – 5,00€
Melanzane a filetti alla Calabra
Melanzane tagliate a filetti non troppo sottili per garantire la giusta fragranza e consistenza.
Si possono gustare come antipasto o accompagnate da salumi, carni e formaggi.
Ingredienti: Melanzane, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
Melanzane a filetti alla Calabra
Melanzane tagliate a filetti non troppo sottili per garantire la giusta fragranza e consistenza.
Si possono gustare come antipasto o accompagnate da salumi, carni e formaggi.
Ingredienti: Melanzane, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
Prodotti correlati
Cipolla di Tropea in agrodolce
Le cipolle in agrodolce sono un condimento sfizioso ideale come antipasto mangiandole appena tolte dal barattolo, infatti sono sempre presenti negli antipasti calabresi insieme a sott’olii, salumi, formaggi ecc.
Le cipolle, vengono fatte appassire dolcemente nell’olio e poi Sfumate con Aceto e Zucchero che le rendono leggermente Caramellate
Ingredienti: Cipolla rossa di Tropea, sale, zucchero, aceto.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
8 disponibili
Involtini di zucchine con pomodori secchi e tonno Ml. 212
Involtini di zucchine con pomodori secchi e tonno, lavorati a mano e aromatizzati con spezie. Le zucchine, tagliate molto sottili, vengono arrotolate ad involtino con dentro un ripieno di tonno e pomodori secchi.
Ingredienti: Zucchine, pomodori secchi, tonno, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
9 disponibili
Cipolla di Tropea a filetti
Ideale come antipasto o contorno a secondi piatti, indicata per la preparazione di torte rustiche e ottima anche su pizze.
Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, olio di semi di girasole.
Prodotto senza glutine e lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
Filetti di tonno Gr. 540
Filetti di tonno Yellowfin all’Olio di Oliva, teneri e dal sapore unico e delicato, rigorosamente selezionati e stivati a mano.
Prodotto lavorato completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, seguendo l’antica tradizione e l’arte dei Maestri Tonnieri.
Capriccio di pesce piccante Gr. 190
Il capriccio di pesce piccante, conosciuto anche come sardella o rosamarina, è un preparato a base di neonata di pesce (o pesce ghiaccio) e peperoncino piccante calabrese. Fenomenale sui crostini e con il caciocavallo, viene utilizzato anche per insaporire primi piatti a base di pesce.
Ingredienti: Pesce ghiaccio 40 %, peperone dolce, olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante.
2 disponibili
Bottarga di tonno Gr. 120
Questo pregiatissimo prodotto, dal gusto intenso e tanto apprezzato dagli intenditori, si ricava dalle uova del Tonno, sapientemente lavorate e stagionate.
E’ preparato in olio extravergine di oliva biologico.
4 disponibili