Marmellata di agrumi misti Gr. 240
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Marmellata di agrumi misti al Bergamotto Gr. 240
Composta da tre agrumi calabresi più apprezzati che sono l’Arancia, il Mandarino e dal Bergamotto. Quest’ultimo come sappiamo è un agrume simbolo della Calabria dove trova le condizioni climatiche-ambientali ideali per la produzione di frutti dalle proprietà antibatteriche, antistress antinfiammatorie, anticolesterolo, anticaduta dei capelli e antiforfora.
Ingredienti: Bergamotto 34% , arance 33%, mandarini 33%, scorzetta della frutta 5%, zucchero . Addensante: pectina.
6 disponibili
Marmellata di agrumi misti al Bergamotto Gr. 240
Composta da tre agrumi calabresi più apprezzati che sono l’Arancia, il Mandarino e dal Bergamotto.
Quest’ultimo come sappiamo è un agrume simbolo della Calabria dove trova le condizioni climatiche-ambientali ideali per la produzione di frutti dalle proprietà antibatteriche, antistress antinfiammatorie, anticolesterolo, anticaduta dei capelli e antiforfora.
Ingredienti: Bergamotto 34% , arance 33%, mandarini 33%, scorzetta della frutta 5%, zucchero . Addensante: pectina.
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Marmellata di Mandarino Tardivo Gr. 220
Questo mandarino si presta sia ad essere consumato fresco, che alla realizzazione di marmellate, gelati e granite.
Il frutto possiede una buccia sottile ed una polpa rosso chiaro, dolce dal gradevole profumo.
Ingredienti: Mandarino tardivo, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina.
Marmellata di Bergamotto Gr. 220
La marmellata di bergamotto è un prodotto tipicamente calabrese, poiché tale frutto è presente esclusivamente solo nella fascia costiera di Reggio Calabria.
Questa marmellata può essere impiegata nella preparazione di tantissimi dolci, come i baci di dama calabresi, oppure per farcire crostate e biscotti di vario tipo.
Si può anche abbinare al cioccolato fondente nella farcia di dolci e frolle; ma è golosa ed ottima anche solo spalmata sul pane tostato.
Ultimamente nella ristorazione viene spesso abbinata a piatti di carne e formaggi dal sapore deciso, poiché essendo prodotta da un agrume, riesce a mitigare bene i sapori forti.
Ingredienti: Polpa di Bergamotto di Reggio Calabria, zucchero, pectina, antiossidanti: acido ascorbico.
Marmellata di limoni Gr. 240
La Marmellata di Limoni dal sapore fresco e agrodolce, ottima per arricchire la colazione e i break quotidiani salutari, o da usare come ingrediente speciale nelle vostre ricette.
Ingredienti: limoni con scorzetta (5% scorzetta), zucchero . Addensante: pectina.
13 disponibili
Confettura extra di limoni con canditi di zenzero biologica Gr. 280
Prelibata specialità che unisce l’aroma fresco e intenso del limone all’audace nota piccante e decisa dello zenzero. Questa confettura è un concentrato di gusto dalle numerose proprietà benefiche: sono note, infatti, le proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, energizzanti e depurative di limone e zenzero. Molto versatile si presta a svariati abbinamenti e ricette originali.
Ingredienti: Zucchero d’uva*, limoni*(45%), canditi di zenzero*(10%), gelificante: farina di semi di carrube*, antiossidante. ACIDO l-ascorbico.
*Biologico
Miele Millefiori
È tra i mieli più comuni e diffusi. Viene prodotto dal nettare di svariate specie di fiori, come dice infatti il nome è plurifloreale.
Contiene molti minerali e antiossidanti ed è ottimo per i bambini e per chi è in fase di crescita. Le gestanti trovano giovamento dall’apporto nutrizionale, così come chi è in convalescenza e le persone anziane, in quanto rinforza e incrementa le energie fisiche.
Coadiuvante efficace nel trattamento degli stati influenzali, aiuta a placare la tosss e le malattie polmonari, essendo anche un buon antibatterico naturale.
In cucina si può usare aggiungendo un cucchiaino di miele nel caffè o latte, sulle fette biscottate, ma anche nello yogurt naturale. Si può usare anche sul gelato, nelle macedonie, per preparare biscotti e torte ed è anche ottimo accompagnato ai formaggi.
Marmellata di Bergamotto biologica Gr. 280
Marmellata biologica dal gusto deciso e persistente, ottenuta dalla lavorazione del bergamotto, agrume dalle innumerevoli proprietà benefiche coltivato prevalentemente in Calabria. Una specialità adatta ad essere spalmata su fette di pane tostato e fette biscottate, ma anche con i formaggi semiduri a media stagionatura.
Ingredienti: Zucchero di canna*, bergamotti*(polpa e scorze), acqua, gelificanti: pectina da frutta e farina di semi di carrube*, acidificante: citrato di calcio.
*Prodotto da Agricoltura Biologica
Senza glutine.
2 disponibili
